Самая распространенная пицца в Италии называется "Маргарита". В ее состав входит много сыра, поэтому она получается сочной, с насыщенным сливочным вкусом. Кислинку блюду придают томаты.
Первым делом вам необходимо снять кожицу с томатов. Для этого сделайте на них надрезы, обдайте кипятком и очистите. Нарежьте помидоры кубиками и тушите на сковороде с добавлением растительного масла двадцать минут.
В полученное томатное пюре добавьте сушеный орегано, соль и перец по вкусу. Затем очистите и измельчите чеснок, также выложите его в соус. Тщательно все перемешайте.
Тесто для пиццы выложите на припорошенную мукой рабочую поверхность. Затем раскатайте его в пласт круглой формы, выложите на него слой томатного соуса.
Моцареллу нарежьте на крупные куски и выложите на томатный соус. Затем положите листики свежего базилика, измельченного ножом, и запекайте пиццу при температуре двести пятьдесят градусов десять минут.
Эта пицца получается очень сочной и вкусной. Не жалейте томатного соуса, а тесто старайтесь раскатать как можно тоньше, чтобы оно быстро пропеклось. Базилик можно использовать как сушеный, так и свежий. Его можно измельчить, а можно оставить целыми листиками. Чтобы узнать, как приготовить правильную пиццу, прочтите этот рецепт.
Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с помидорами • Рецепт итальянской кухни.
Пицца
Несмотря на взлет популярности здорового образа жизни и правильного питания, многие женщины до сих пор считают, что поддерживать свое тело в форме или избавляться от лишнего веса можно только на жестких...
Пицца
Готовое тесто для пиццы • Твёрды сыр - 200-300 г • маринованные огурцы • солёные грузди • майонез • кетчуп....
Пицца
Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счет пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста....
Пицца
Когда хочется быстро, но вкусно перекусить, домашняя пицца может стать отличным решением!...
Пицца болоньезе
Пицца
Комментарии
Очень понравился состав правильной пиццы, все отлично должно сочетаться!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ну и красота правильная пицца!!!
Обязательно попробую сделать!
Хороший сайт, зайду еще.
Titrowenc у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пиццу карбонара - очень понравилось.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо еще раз ,titrowenc, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Titrowenc, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Пицца Пиноккио
Пицца