Рождественские пряники
- Простой рецепт пряников
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Русская
Фото рождественских пряников.
Как приготовить
-
Кладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениться.
-
Кладем в кастрюлю нарезанное кубиками масло и размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто.
-
Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываем в сторону.
-
Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками пряники. Если вы собираетесь вешать пряники на елку - перед выпеканием в каждом прянике делаем отверстие для нитки или ленты.
-
Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края. Повторяем с оставшимся тестом.
-
Пряники не надо класть слишком близко на противне друг от друга (в процессе выпечки пряники увеличиваются). Еще надо следить, чтобы пряники не пересушилось.
-
Для глазури взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него сахарную пудру. Должна получиться однородная вязкая масса.
-
Выкладываем ее в пакет, срезаем уголок и украшаем остывшие пряники.
-
Даем пряникам высохнуть и едим или украшаем елку.
Ингредиенты на десять порций
Глазурь:
- 1 яичный белок
- 150 г сахарной пудры.
Пряники на кефире
Пряники
Комментарии
Worede, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Шикарный рецепт рождественских пряников!
Приготовила мужу на день варенья!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рождественские пряники — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо worede)))))
Worede, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт рождественских пряников, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Кто-нибудь готовил рождественские конфеты красный бархат по этому рецепту? понравилось?
Worede, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Worede, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рождественские пряники пробовать))))
Worede, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рождественских пряников ещё не пробовала:D
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рождественские пряники по этому рецепту.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рождественские пряники только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Имбирные пряники
Пряники