Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Рецепт от katarina71
  • Простой рецепт шарлотки
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 526 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Нож шефский
Рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной

Фото шарлотки с яблоками, грушами и малиной.

Как приготовить

  1. На смазанный противень выложить нарезанные дольками яблоки, сверху груши, сверху в шахматном порядке положить малинки.

  2. Включить духовку. Муку смешать с разрыхлителем, ванилью и корицей. Можно добавить кориандр и мускатный орех.

  3. Для теста яйца взбить с сахаром и солью; добавить кефир; добавить муку. Все хорошо взбить миксером до консистенции сметаны.

  4. Залить фрукты тестом и равномерно распределить. Верхушки малинок должны быть чуть выше уровня теста.

  5. Выпекать 30 минут при 180 градусах (до светлой корочки). Перед подачей украсить сахарной пудрой.

Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Домашние рецепты • Шарлотка с яблоками • Шарлотка на кефире • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Яблоко 6 шт.
  • Груши 2 шт.
  • Малина 30 шт.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Кефир 50 мл
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Комментарии

4.8 / 5
Лара Слубская
Лара Слубская

Рецепт отличный!
делаю шарлотку с яблоками, грушами и малиной регулярно.

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Шарлотка с яблоками, грушами и малиной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шарлотка с яблоками, грушами и малиной:)))

Логойда Людмила
Логойда Людмила

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

fedoseev_78
fedoseev_78

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

onduloul
onduloul

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Девочки, а как Вам такой рецепт?
recipelab.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-v-dukhovke

Линдеман Лика
Линдеман Лика

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Шрамко Полли
Шрамко Полли

Удобная у вас инструкция по приготовлению шарлотки с яблоками, грушами и малиной получилась

ekisteas1975
ekisteas1975

Я пошла делать как у вас!!!

varya84
varya84

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Радичева Анна
Радичева Анна

Katarina71, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Пыркова Александра
Пыркова Александра

Прикольный рецепт

1stlife
1stlife

Спасибо, katarina71, за изумительный рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

nomishidr
nomishidr

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

vita
vita

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Тома Мирович
Тома Мирович

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

marte_75
marte_75

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Олефиренко Маша
Олефиренко Маша

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

endore1991
endore1991

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ilincid
ilincid

Спасибо вам, katarina71, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шарлотки с яблоками, грушами и малиной уже имеются в наличии.