Что может быть проще в приготовлении, и в тоже время уютнее домашней ароматной шарлотки? В сезон груш и яблок обязательно попробуйте их соединить в одном пироге и угостите им своих близких.
Яблоки и груши тщательно вымыть, удалить сердцевину и порезать мякоть с кожурой на мелкие кусочки. Яйца заранее вынуть из холодильника и оставить на 10-15 минут в комнатной температуре. Муку просеять через сито вместе с солью и разрыхлителем в одну миску, размешать.
Взбить яйца миксером на высокой скорости до пышности. Не переставая взбивать, добавить постепенно сахар и продолжать вымешивать на высоких оборотах, пока масса не увеличится втрое и не станет почти белого цвета (6-7 минут).
Тем временем разогреть духовку до 180С, смазать форму для выпечки сливочным маслом и присыпать манкой.
В конце взбивания добавить сметану или майонез и смешивать до однородности. Подмешать мучную смесь (если вы не добавляли сметану или майонез - можно немного убавить количество муки). Всыпать измельченные фрукты, перемешать и перелить все в форму.
Выпекать шарлотку с яблоками и грушей примерно 30-40 минут. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить как минимум на 15 минут. Вынуть шарлотку на блюдо, обсыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Легкие рецепты • Шарлотка с яблоками • Рецепт русской кухни.
Шарлотка
Сладкоежки полюбят! Простой рецепт вкуснейшего лакомства! Разрешите познакомить вас с кулинарным рецептом отличного пирога с яблоками. Это рецепт еды, которую могут себе позволить приготовить и студенты...
Шарлотка
Ревень 450 г • Черствый белый хлеб 450 г • Зеленые яблоки 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Сахарная пудра 75 г • Корица щепотка...
Шарлотка
Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу и текстуре....
Шарлотка
Яблоко 500 г • Сливы 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 1,5 стак. • Гашеная сода на кончике ножа • Корица 1 ч.л. • Уксус 1 ч.л....
Шарлотка
Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут довольны!...
Шарлотка
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили. Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но немного другая - плотнее,...
Шарлотка с яблоками на кефире
Шарлотка
Комментарии
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Надо попробовать
Нина, спасибо.
Вчера попробовала шарлотку с яблоками и грушами сделать.
Все получилось.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Да да вкусняха)
Отличный рецепт:)
Обожаю шарлотку с яблоками и грушами
Хочу угостить вас рецептиком http://recipelab.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-revenem-i-yablokami. А какие блюда готовите вы?
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Заливная шарлотка с яблоками
Шарлотка