Кукурузные сырники с вяленой грушей
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Домашняя
Вроде бы это обычные сырники, но сделаны они без участия пшеницы и не содержат глютена. Так что есть их можно даже людям, с аллергией на это вещество. Во вкусе они от этого совершенно не проиграли, наоборот, приобрели интересный вкусовой оттенок. А груша добавила сладости и красивые желтые вкрапления.
Фото кукурузных сырников с вяленой грушей.
Как приготовить
-
Разминаем творог, творожную массу, яйца, соль и сахар. Добавляем муку и замешиваем тесто так, чтобы из него можно было сформировать сырники
-
Груши режем на небольшие кусочки (предварительно помыв и подсушив, конечно) и добавляем в тесто
-
Столовой ложкой берем тесто, и, обваляв его в кукурузной муке, формируем круглые плоские сырники.
-
Обжариваем их на сковородке с растительным маслом (для пущей кукурузности я и масло взяла кукурузное, хотя вряд ли это отразилось на окончательном результате).
-
Хотя на фотографии сырники с абрикосовым вареньем, есть их вкуснее все-таки со сметаной, т. к. сладкие груши еще и с вареньем - это все-таки перебор.
Ингредиенты на восемь порций
- Груши вяленые 100 г
- Творог 5-9% жирности 400 г
- Творожная масса 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука кукурузная 150 г
- Кукурузное масло 50 мл
- Сахар (песок) 30 г
- Соль ¼ ч.л.
Сливочные сырники
Сырники
Комментарии
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Хороший рецепт!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кукурузными сырниками с вяленой грушей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А я рискнула приготовить солнечные сырники для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Yelza87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Yelza87, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вы там знаете толк в еде :)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Выглядит очень аппетитно
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кукурузные сырники с вяленой грушей
спасибо за рецепт…
Солнечные сырники
Сырники