Рассыпчатое тесто в сочетании с сочной начинкой любили многие, правильный сочник - большой, золотистый и очень сытный
Начинка. Приготовьте заранее начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился или можно использовать сахарную пудру). Для этого все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером
Тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и хорошо размешайте до однородности
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто
Разделите тесто на 6 равных частей. Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе до толщины 5 мм. Положите на каждую часть теста по 1/6 начинки. Начинку накрывайте половиной теста так, чтобы она была видна
Желток смешайте с водой и смажьте сочники - и тесто, и начинку. Пеките в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 25-30 минут до легкого подрумянивания
Рецепт из коллекции: Рецепт сырников • Легкие рецепты.
Сырники
Превосходный рецепт выпечки с творожной начинкой! Вкусно и просто! Сочники с творогом - это удивительно вкусная, но, к сожалению, не так уж распространенная еда, которую нечасто встретишь на кухонном столе....
Сочники по ГОСТу
Сырники
Комментарии
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Галочка за прекрасный рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Галочка, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Галочка, я всегда доверяю твоим рецептам!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Только закончила приготовление сочников.
Спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сочники с творогом из песочного теста. Вот ).
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сочники
Сочники прелесть, спасибо за рецепт
Все понятно и наглядно в рецепте сочников.
Готовить с Галочка одно удовольствие!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!