Сырники с кукурузным крахмалом по дюкану

Name: сырники с кукурузным крахмалом по дюкану
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Творог 200 г; Яйцо 1 шт.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Сухое молоко 1 ст.л.; Какао 1 ст.л.; Заменитель сахара 1 щепотка; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.

Рецепт от yanush_81

Простой рецепт сырников
Время приготовления: 5 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 281 ккал
Кухня: Авторская
Повод: Завтрак, Перекус

Сырники с кукурузным крахмалом по Дюкану – это именно тот рецепт, который ищут многие хозяйки, сетуя на то, что это блюдо у них не особо получается.

Секрет вкусных сырников

Так вот, весь секрет вкуснейших и пышных сырников в том, что для них нужно брать зернистый творог 0-2% жирности, а не мягкий, как делают многие.

В творожную массу можно добавлять зелень и другие дополнительные продукты, а крахмал можно заменить отрубями.

Если хотите научиться выпекать нежные и невероятно вкусные сырники, то обязательно попробуйте этот вариант, который уж точно не разочарует. Быстро, просто и легко!

А если вы не сидите на диете, то можете приготовить классические сырники на сковороде.

Рецепт сырников с кукурузным крахмалом по дюкану

Фото сырников с кукурузным крахмалом по дюкану.

Как приготовить

Творог разминаем вилкой.
Добавляем яйцо, заменитель сахара и размешиваем. Подсказка. В этом рецепте можно использовать как целое яйцо, так и один белок.
Теперь добавляем, кукурузный крахмал и какао через ситечко. При желании можно заменить крахмал отрубями. Все перемешиваем до однородной консистенции.
Теперь берем сковороду и смазываем ее маслом, при помощи силиконовой лопаточки или кисточки, при этом его расход должен быть минимальным. Когда масло нагреется, выкладываем первую порцию сырников.
Когда одна сторона сырника зарумянится, обжариваем его с другой стороны. Совет. Сырники можно готовить не только на плите, но и в духовке.
Готовую выпечку перекладываем на блюдо.
Сырники с кукурузным крахмалом по Дюкану готовы. Украшаем сырники свежими ягодами малины и подаем на стол.

Ингредиенты на две порции

Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Сухое молоко 1 ст.л.
Какао 1 ст.л.
Заменитель сахара 1 щепотка
Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.

Как приготовить диетические сырники

Сырники

творог - 250 г • рассыпчатые овсяные отруби ТМ «ОГО - 1 ½ ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • йогурт натуральный - 2 ст.л. • мед - по вкусу • малина - ½ стак. • ванильный экстракт - по вкусу...

Рецепт сырников с клубникой с фото

Сырники

Эти сырнички не стыдно даже подать гостям! Однажды, угостившись ими, я попросила рецепт и с тех пор пеку двойную порцию: зимой с любыми сухофруктами, а летом с ягодами. Все знают, что мелкую клубнику никто...

Рецепт сырников с фруктами пошагово

Сырники

Готовим сырники с фруктами. Наверное, нет хозяйки, которая не сумела бы приготовить такое простое блюдо как сырники. Готовятся они быстро и просто, а если учесть, что вариаций на эту тему можно найти огромнейшее...

Видео

Любимые сырники в нашей семье румяные, пышные, уютные. Сыр придает пикантность, делает вкус более насыщенным. Мечта, а не завтрак! Творог нужен обязательно сухой, в идеале домашний. Муку рекомендую блинную,...

Сырники

Сырники

творог 250 г • сахар белый 2 ст.л. • манная крупа 2 ст.л. • сметана 1 ст.л. • яйцо 1 шт. • соль по вкусу • ванильный сахар по вкусу • сода по вкусу • мука белая по вкусу...

Сырники с кукурузным крахмалом по дюкану

Как приготовить

Ингредиенты на две порции

Видео

Комментарии