Сырники на манке

Рецепт от gapapolya

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкими топпингами: карамелью, сгущенным молоком, ягодным соусом.

Рецепт сырников на манке

Фото сырников на манке.

Как приготовить

  1. Для приготовления сырников подготовить следующие продукты: сухой творог, манную крупу, яйцо, муку для панировки и растительное масло для обжаривания.

  2. В миске смешать творог, яйцо и манку. Вилкой растереть массу. Оставить творожную массу на 3-5 минут.

    сырники на манке. Шаг 2
  3. Разделить творожную массу на равные части. Сформировать сырники. Каждый сырник обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Растительного масла не должно быть слишком много. Оно должно только покрыть дно сковороды. На среднем огне поджарить сырники до румяности с двух сторон.

    сырники на манке. Шаг 3
  4. Сырники получаются вкусными сами по себе. По желанию можете подать к сырникам сладкий топпинг. Если творог не кислый, то сахар добавлять нет необходимости.

    сырники на манке. Шаг 4

Ингредиенты на четыре порции

  • творог - 350 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • манная крупа - 1 ½ ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • растительное масло для жарки - 1 ст.л.

Комментарии

4.9 / 5
uldoo1998
uldoo1998

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

yarea1971
yarea1971

Очень давно приметила этот рецептик сырников на манке.
Получилось просто чудесно!
gapapolya спасибо Вам большое за этот рецепт!

etisenou
etisenou

Спасибо за рецепт!
теперь сырники на манке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ekisteas1975
ekisteas1975

Очень вкусно! Люблю сырники на манке!

Рая Енина
Рая Енина

Я тоже делала сырники на манке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Даша Уйван
Даша Уйван

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nictea
nictea

Это, реально, вкуснотища.

nadtoka_83
nadtoka_83

Сегодня первый раз готовила сырники на манке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

wungu
wungu

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

lipova_72
lipova_72

Какой интересный рецепт сырников на манке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Gapapolya, это просто волшебный рецепт!

saruenoul
saruenoul

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

acouc2005
acouc2005

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lelari1988
lelari1988

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырники на манке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

atomush1978
atomush1978

Gapapolya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

fugelom2005
fugelom2005

Рецепт сырников на манке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lipova_72
lipova_72

У меня сырники на манке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gapapolya, спасибо за рецептик сырники на манке!!!

Кира Платц
Кира Платц

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.