Воздушные сырники

Рецепт от anya82
  • Простой рецепт сырников
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник

Какую вы больше предпочитаете выпечку: пышную или наоборот? Думаю, что большинство людей выберут первый вариант. Поэтому сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом сырников. Будет вкусно, обещаю!

Рецепт воздушных сырников

Фото воздушных сырников.

Как приготовить

  1. Разотрите творог с желтком, солью, мукой и сахаром.

  2. Замешайте тесто. Разделите его на порционные кусочки. Каждый обваляйте в муке.

    воздушные сырники. Шаг 2
  3. На жаропрочной сковороде разогрейте оба вида масла. Переложите на нее сырники. Обжарьте их пару минут до румяности с обеих сторон.

    воздушные сырники. Шаг 3
  4. Затем уберите изделия в духовку при 180 градусах на 3 минуты. Сразу подавайте сырники к столу. Приятного чаепития!

    воздушные сырники. Шаг 4

На заметку

Поделюсь с вами секретиком, как приготовить воздушные сырники на завтрак или на полдник. По сути, это классический вариант. Ничего лишнего в составе нет. Настаивать тесто не надо, а выпекаются изделия очень быстро, всего за пару минут. Для десерта при подаче идеально подойдут сметана или джем.

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог 9% — 200 г
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 1 г

Комментарии

3.6 / 5
fedina_92
fedina_92

Мои гости требовали добавки)))

edinga
edinga

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Люда Щичко
Люда Щичко

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

hithes
hithes

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

liza79
liza79

воздушные сырники из творога готовила, а воздушные сырники еще нет. Надо попробовать.

oficera
oficera

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sorsier
sorsier

Anya82, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

mina85
mina85

Anya82, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

anastasiya87
anastasiya87

Anya82, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт воздушных сырников!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

estesus
estesus

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

matviichuk_84
matviichuk_84

Anya82, спасибо огромное за рецепт воздушных сырников!
делаю уже 5-й раз!

Бухтиярова Дария
Бухтиярова Дария

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю воздушные сырники уже полгода, все супер!

anastasiya87
anastasiya87

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Буйновская Галя
Буйновская Галя

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

mina85
mina85

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lera88
lera88

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ольга Шмидт
Ольга Шмидт

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

badanova_82
badanova_82

Anya82…мой муж сошел с ума.
Просит сделать воздушные сырники на его работу, чтобы всем похвастаться.

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

А я делала воздушные сырники строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Лера Мордачева
Лера Мордачева

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.