Воздушные сырники из творога

Рецепт от utorofor1976
  • Простой рецепт сырников
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Ах, как я люблю сырники! Помню, мне их готовила бабушка, а вот у мамы они не удавались никак. Мои, может, тоже не самые красивые, но зато очень вкусные! Воздушные сырники из творога - для вас!

Рецепт воздушных сырников из творога

Фото воздушных сырников из творога.

Как приготовить

  1. Яйцо взбиваем миксером или блендером вместе с сахаром и ванилином. Когда оно станет белым и увеличится в объеме, добавим остальные ингредиенты.

  2. 2. Перемешаем до однородности, а потом просто прогреваем сковородку и выкладываем понемногу теста, обжарим с двух сторон наши сырники.

    воздушные сырники из творога. Шаг 2
  3. 3. И вот, сырники готовы! Я их жарю на сливочном масле, но вообще они выдержат и жарку на сухой сковороде. Приятного аппетита!

    воздушные сырники из творога. Шаг 3

На заметку

Расскажу, как приготовить воздушные сырники из творога в домашних условиях. Такие сырники и впрямь воздушные, правда, это влияет на их форму, они легко расплываются и выглядят поэтому не как с картинки. Но зато какой вкус! Рекомендую, попробуйте!

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Ванилин — 0.5 ч.л.

Комментарии

4.1 / 5
ediga
ediga

Utorofor1976, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить воздушные сырники из творога.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Мехова Роза
Мехова Роза

Шикарный рецепт воздушных сырников из творога!
Приготовила мужу на день варенья!

dowhot
dowhot

Я хочу приготовить воздушные сырники из творога на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Сувенир и только!

myulyar_73
myulyar_73

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в воздушных сырниках из творога. Посмотрите еще сырники из творога и сулугуни, надеюсь, что рецепт не разочарует.

ertiso
ertiso

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!