Дрожжевое тесто для пиццы
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Авторская
Расскажу, как приготовить тесто для пиццы (дрожжевое). По сути, такое тесто готовится очень легко, нужно только учитывать время на то, чтобы тесто поднялось. А потом можно его просто заморозить!
Фото дрожжевого теста для пиццы.
Как приготовить
-
Смешаем в сухой глубокой миске дрожжи, сахар, соль и примерно стакан муки. Заливаем чуть теплой водой.
-
2. При помощи ложки или миксера вымешаем однородное, но очень липкое и жидковатое тесто. Теперь перекладываем его в горочку оставшейся муки и уже руками вымешаем до однородности.
-
3. Теперь тесто уже будет легко отлипать от пальцев и станет довольно крутым. Оставим его теперь в теплом месте на два часа, чуть прикрыв сверху полотенцем.
-
4. Оно получится вот таким пышным. Обминаем его.
-
5. Вот такая получится основа для пиццы в духовке из такого теста: тоненькая и красивая!
На заметку
Вашему вниманию предлагаю рецепт дрожжевого теста для пиццы. Готовая основа получится очень пластичной, будет легко раскатываться в тоненький пласт, но при этом легко выдержит начинку (даже если вы, как и я, любите всегда накладывать начинки побольше). А теперь расскажу, как приготовить тесто для пиццы дрожжевое, наслаждайтесь!
Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Тесто для пиццы.
Ингредиенты на десять порций
- Вода — 200 мл
- Мука — 350 г
- Дрожжи сухие — 5 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Тесто для пиццы на молоке
Тесто
Комментарии
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, olga87, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
дрожжевое тесто для пиццы готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Попробую приготовить дрожжевое тесто для пиццы.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт дрожжевого теста для пиццы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я уже сделала дрожжевое тесто для пиццы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Недавно готовила воздушное тесто для пиццы, так мне даже не осталось)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела дрожжевое тесто для пиццы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Olga87, это просто волшебный рецепт дрожжевого теста для пиццы!
спасибо!
Спасибо за рецептик дрожжевого теста для пиццы!!!
Муж был в восторге.
дрожжевого теста для пиццы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за вкуснатищу!!!
Чудесный рецепт дрожжевого теста для пиццы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Делала дрожжевое тесто для пиццы уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я делала дрожжевое тесто для пиццы, мне понравилось.
Даже сестре, которая дрожжевое тесто для пиццы не любит,понравилось!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Песочное тесто для пиццы
Тесто