Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпкой мукой. В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. Источник "Поваренок. ру"
Просеять муку и добавить сухие дрожжи. Отдельно смешать кефир, масло, соль и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. На это количество ингредиентов уйдет ровно 3 стакана муки. Поставить для подъема минут на 40. Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпки муки. Замешивала в хлебопечке. Жареные в масле не очень, а вот в духовочке...м...м.
...
Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Вкусные рецепты.
Тесто
Очень люблю дрожжевую выпечку, особенно пирожки, но найти достойный и правильный рецепт такого теста очень сложно. После долгих поисков расскажу, как приготовить вкусное дрожжевое тесто на пирожки....
Тесто
Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка....
Тесто
Мука белая 500 г • Яйца куриные 2 шт. • Молоко 100 мл • Сметана 4 ст.л. • Масло сливочное 60 г • Сахарный песок 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Сода 1 ч.л....
Тесто
Мука пшеничная высшего сорта 5-6 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Дрожжи свежие 40 г • Молоко 360 г • Масло растительное 6 ст.л. • Сахар 1.5 ст.л. • Соль 1/2 ч.л....
Тесто
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь уже давно....
Тесто
Способов приготовления бисквитного теста существует очень много, но не все из них удачные. Я предлагаю вам вариант, как приготовить вкусное бисквитное тесто, которое получается всегда!...
Дрожжевое тесто для пирожков
Тесто
Комментарии
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Так захотелось самого вкусного дрожжевого теста, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Оооочень вкусно получилось
Elena1639, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Привет всем, случайно узнала о вкусном дрожжевом тесте на пирожки, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да самое вкусное дрожжевое тесто…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать самое вкусное дрожжевое тесто постоянно.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
И как у тебя все получается???
Посмотрела на фото самого вкусного дрожжевого теста, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать самое вкусное дрожжевое тесто.
Раньше думала, что самое вкусное дрожжевое тесто, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Elena1639, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о самом вкусном дрожжевом тесте зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень люблю самое вкусное дрожжевое тесто,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Тесто для пончиков дрожжевое
Тесто