Запеканка из баклажанов диетическая в мультиварке
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 44 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям баклажанов - вкусное летнее блюдо!
Это блюдо немного напоминает мусаку, но, в отличие от нее, гораздо менее калорийное.
Там очень мало масла и совсем нет сыра!
Готовить запеканку можно разными способами-в духовке, в пароварке. Я приготовила в своей любимой мультиварке!
Фото запеканки из баклажанов диетическая в мультиварке.
Как приготовить
-
Необходимые продукты. Можно еще добавить помидорку. Йогурт можно заменить кефиром 1%.
-
Баклажаны нарезаем кружочками. Перец нарезаем кольцами. Лук-тонкими полукольцами. Чеснок-пластиками.
-
Чашу мультиварки смазываем маслом, застилаем кружочком для выпечки (у меня без него подгорает). На дно кладем половину баклажанов.
-
Далее - слой лука с чесноком, слой болгарского перца
-
и снова слой баклажанов.
-
Все овощные слои посыпаем солью, перцем и специями. Яйца взбиваем с кисломолочным продуктом, слегка подсаливаем, добавляем сладкую паприку, заливаем этой смесью овощи.
-
Включаем мультиварку на режим Запекание, тридцать минут. Если у вас нет такого режима-готовьте на режиме Мультиповар, 120 градусов. Затем переключаем на режим Мультиповар, 100 градусов, также на тридцать минут. Готовую запеканку остужаем в чаше до теплого состояния и лишь потом переворачиваем на блюдо.
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Простые рецепты • Рецепты в мультиварке • Диетические рецепты • Запеканка с курицей • Запеканка в мультиварке.
Ингредиенты на шесть порций
- Баклажаны - 500 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Йогурт - 100 мл
- Йодированная соль - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Растительное масло - 1 ч.л.
Диетическая творожная запеканка
Запеканки
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Tomara, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Tomara!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Если любишь запеканку из баклажанов диетическая в мультиварке, посмотри еще http://recipelab.ru/vypechka/zapekanki/dieticheskaya-kabachkovaya-zapekanka.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Tomara, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запеканку из баклажанов диетическая в мультиварке
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Запеканка из баклажанов диетическая в мультиварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо, tomara, за изумительный рецепт запеканки из баклажанов диетическая в мультиварке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеканку из баклажанов диетическая в мультиварке по этому рецепту.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Запеканка из баклажанов диетическая в мультиварке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Отличная тема:) уже в закладке.
Tomara, запеканка из баклажанов диетическая в мультиварке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я приготовила запеканку из баклажанов диетическая в мультиварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеканку из баклажанов диетическая в мультиварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Tomara, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Запеканка из тыквы в мультиварке
Запеканки