Очень простое повседневное блюдо.
Фото картофельно-тыквенной запеканка.
Лук нарезаем кубиком, морковь трем на крупной терке. Обжариваем на растительном масле овощи и фарш (у меня был свино-говяжий).
Дно стеклянной формы слегка смазываем масло. На дно формы выкладываем картофель, нарезанный кружочками, слегка солим и перчим.
Поверх картофеля выкладываем обжаренный фарш.
Тыкву натираем на крупной терке и выкладываем на фарш. Слегка присаливаем и перчим. Судя по моему фото, могут возникнуть сомнения, что это тыква. Но поверьте, это она. Просто то ли сорт такой бледный, то ли она слегка не дозрела (очень уж хотелось ее съесть.).
Тыкву смазываем майонезом и отправляем форму с запеканкой в духовку на 30-40 минут.
Вот такая запеканка получилась. я ее подавала с овощным салатом. приятного аппетита.!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Легкие рецепты • Картофельная запеканка • Тыквенная запеканка.
Запеканки
Тыква 350 г • Яблоко 2 шт. • Сливочное масло 70 г • Манная крупа 1/2 стак. • Сахар 1 столовая ложка • Ванилин 10 г • Вода 1 л • Яйцо куриное 2 шт....
Запеканки
фарш мясной 500 г • картофель 1 кг • морковь 1 шт. • зеленый горошек (свежий или замороженный) 50 г • лук 1 шт. • чеснок 2 дольки • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • масло оливковое 1 ст.л. •...
Запеканки
Филе индейки 300 г • Картофель 5 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 40 г • Сыр брынза 100 г • Мята по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Запеканки
Печень куриная 250 г • Картофель 2-3 шт. • Кабачки 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 150 г • Сыр твердый 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло...
Запеканки
Яблоки 6 шт. • Йогурт 450 г • Яйцо куриное 1 шт. • Овсяные хлопья 4 ст.л. • Крупа манная 4 ст.л. • Разрыхлитель теста 1/3 ч.л. • Корица по вкусу...
Творожная запеканка
Запеканки
Комментарии
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельно-тыквенная запеканка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофельно-тыквенную запеканка
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ириша, это просто волшебный рецепт картофельно-тыквенной запеканка!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Готовила недавно яблочную запеканку, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Пошла пробовать…)))))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спс)
оч понравилось)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а картофельно-тыквенную запеканка сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельно-тыквенную запеканка съели за один присест!
Прекрасный рецепт картофельно-тыквенную запеканка!
Лучше делать картофельно-тыквенную запеканка строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ириша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Тыквенная запеканка
Запеканки