Это очень вкусный превкусный пирог! Подойдет для тех, кто на пп. Я облегчила состав теста, в нем нет сливочного масла. Он очень хорош как в горячем так и в холодном виде на следующий день. Попробовав его один раз, вы будете готовить его снова и снова! Рекомендую!
Замесить тесто: смешать муку, 30 г оливкового масла, воду, разрыхлитель и щепотку соли.
Раскатать тонко тесто, для ровных краев вырезать тесто большой тарелкой (если эстетика не важна, то можно тарелкой не вырезать), форму смазать маслом, и выложить в нее тесто, аккуратно прижать к краю, наколоть вилкой дно в нескольких местах и убрать в холодильник. Остатки теста можно повторно раскатать и использовать маленькую форму (может быть несколько тарталеток).
Кабачок и помидоры порезать на небольшие кубики.
В сковороде на оливковом масле потушить овощи минут 10, посолить и поперчить, добавить прованские травы. Остудить.
Яйца взбить с молоком и крахмалом.
Достать форму из холодильника, выложить в нее тушеные овощи, залить взбитыми яйцами и сверху щедро посыпать сыром.
Выпекать при 170 градусах 40 мин Приятного аппетита! Отличный ужин обеспечен!
Кабачок в этом рецепте можно заменить на цукини, брокколи, цветную или брюссельскую капусту. Пармезан можно заменить другим сыром.
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Рецепты на ужин • Рецепты на сковороде • Запеканка из кабачков • Рецепт французской кухни.
Запеканки
Творог - 350 г • Куриные яйца - 3 шт. • Манка - 20 г • Сливочное масло - 10 г...
Запеканки
фарш мясной 500 г • картофель 1 кг • морковь 1 шт. • зеленый горошек (свежий или замороженный) 50 г • лук 1 шт. • чеснок 2 дольки • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • масло оливковое 1 ст.л. •...
Запеканки
Брокколи 500 г • Сметана 250 г • Яйцо 4 шт. • Сыр 150 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Петрушка, базилик • Соль, перец...
Запеканки
Творог 200 г • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Кефир 70 мл • Манная крупа 50 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Ванилин по вкусу...
Запеканки
Эта вкусная и абсолютно несложная в приготовлении запеканка из тыквы станет отличным завтраком для всей семьи. Однако ее можно подавать к чаю и на ужин. Вкусное и полезное лакомство непременно понравится...
Запеканки
Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....
Запеканка с сосисками
Запеканки
Комментарии
Спасибо, рецептик замечательный
Привет!
Я не ем запеканку-пирог с кабачками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Хороший рецептик! :)
Запеканка-пирог с кабачками конечно на любителя.
Но понравилось.
А я также заинтересовалась запеканкой с сочными сливами.
Делала запеканку-пирог с кабачками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Приготовила запеканку-пирог с кабачками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Сделала запеканку-пирог с кабачками всё было очень вкусно отличный рецептик
Vyshtak_78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо vyshtak_78…)
запеканку-пирог с кабачками только начала готовить:)
Запеканка с индейкой
Запеканки