Булочки с джемом

Рецепт от Allochka
  • Простой рецепт джема
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, К чаю, На полдник

Домашние булочки с джемом. Нежные, вкусные, яркие.

Рецепт булочек с джемом

Фото булочек с джемом.

Как приготовить

  1. В теплое молоко добавить взбитые яйца с сахаром и солью. Всыпать половину муки, дрожжи и размешать.

  2. Постепенно всыпать оставшуюся муку.

    булочки с джемом. Шаг 2
  3. Влить растопленное сливочное масло.

    булочки с джемом. Шаг 3
  4. Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Затянуть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Обмять тесто и снова поставить в теплое место на 1 час.

    булочки с джемом. Шаг 4
  5. Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края теста. Джем лучше брать густой, у меня был не очень густой, поэтому часть джема при последующей обработке вытекла на стол.

    булочки с джемом. Шаг 5
  6. Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто так, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.

    булочки с джемом. Шаг 6
  7. Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок.

    булочки с джемом. Шаг 7
  8. Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединив края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.

    булочки с джемом. Шаг 8
  9. Дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой.

    булочки с джемом. Шаг 9

Ингредиенты на десять порций

  • мука 500 г
  • молоко 3/4 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 60 г
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • клубничный джем 1,5 стак.
  • сахарная пудра (для посыпки булочек) 2 ст.л.

Комментарии

4 / 5
lyublyunya_87
lyublyunya_87

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

yasya
yasya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик булочек с джемом!

areeddisu1992
areeddisu1992

Офигительно вкусно!!!

couteast1993
couteast1993

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

norsits
norsits

Отчитываюсь.
булочки с джемом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

yaditroun
yaditroun

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

liza96
liza96

Какая у Вас Фантазия!!!

dasha80
dasha80

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят рулет с джемом recipelab.ru/zagotovki/dzhem/rulet-s-dzhemom.

duadut1975
duadut1975

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как булочки с джемом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

lailluno
lailluno

Это было превосходно...
чуть булочки с джемом вместе с пальцами не слопала)

Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

estossen1983
estossen1983

Allochka, замечательный рецепт булочек с джемом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

domit
domit

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Бухтиярова Дария
Бухтиярова Дария

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю булочки с джемом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dina
dina

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

asiya83
asiya83

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с булочками с джемом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.