Быстрый компот из черешни

Рецепт от Тома Хрисостомова
  • Простой рецепт компота
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Десерт, Завтрак, Обед, Праздник, Ужин

Компот из черешни всегда пригодится вам в холодный период. Такой напиток сможет украсить праздничный стол и утолить жажду всех гостей. А особенно приятно пить его зимними вечерами, вспоминая о летних деньках.

Просто и вкусно

Все согласны, что черешня обладает приятным вкусом. Также она отлично окрашивает напиток, и компот получается на вид, как сок. Тем более компот из черешни так легко приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту. По нему можно делать компоты не только из черешни, поэтому принцип приготовления возьмите на заметку и для клубники, малины, яблок и алычи.

Попробуйте также

Прекрасным на вкус получится клубничный компот на зиму. А для разнообразия приготовьте и персиковый компот.

Рецепт быстрого компота из черешни

Фото быстрого компота из черешни.

Как приготовить

  1. В простерилизованные и остывшие банки сложить черешню. Заполнить банку на 1/4 всего объема. Ягод должно быть много, чтобы вкус и цвет напитка были насыщенными. Стеклянные банки для компота заранее вымыть в содовом растворе, потом стерилизовать над паром. Можно стерилизовать в духовке, над чайником или в микроволновке. Каждый выбирает тот способ, который ему наиболее удобный.

  2. Насыпать сразу к ягодам сахарный песок. Сладость компота можно регулировать – сыпать меньше или больше сахара. Здесь делайте на свой вкус. По моим вкусам 250 граммов сахара хватает, и напиток получается сладким.

    быстрый компот из черешни. Шаг 2
  3. Воду для компота вскипятить, после чего залить кипяток в банку с черешней.

    быстрый компот из черешни. Шаг 3
  4. Поставить компот стерилизоваться на 15 минут. Температура воды в посуде должна быть примерно одинаковой с температурой банки с горячим компотом. Разница температур должна быть минимальной, чтобы стекло не треснуло.

    быстрый компот из черешни. Шаг 4
  5. После стерилизации закатать компот крышками, утеплить банки и накрыть одеялом. Оставить компот в таком виде на ночь. Утром переставить компот в кладовку, где он простоит до зимы.

    быстрый компот из черешни. Шаг 5
  6. Прежде чем подать компот к столу, поставить его на 30 минут в холодильник. Потом разлить в бокалы и всех угостить вкусным черешневым компотом.

    быстрый компот из черешни. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Классические рецепты.

Ингредиенты на одна порция

  • Сахар 250 г
  • Черешня 350 г
  • Вода 2,8 л

Комментарии

4.7 / 5
Фортуна Виктория
Фортуна Виктория

Огромная благодарность вам,Тома…))))

Асия Купревич
Асия Купревич

Тома спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Вита Воронина
Вита Воронина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Спасибо за рецептик быстрого компота из черешни!!!
Муж был в восторге.
быстрого компота из черешни, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

anastasiya87
anastasiya87

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

edisidout
edisidout

Замечательный способ приготовления яблочного компота. Мне так нравится!

Львова Лиля
Львова Лиля

Буду смело готовить быстрый компот из черешни на праздники!

ilengan2002
ilengan2002

Не умею готовить в принципе вообще, а быстрый компот из черешни сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
быстрый компот из черешни съели за один присест!

Радичева Анна
Радичева Анна

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

roza93
roza93

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт быстрого компота из черешни меня выручил!

Линдеман Лика
Линдеман Лика

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Старый добрый рецепт.

deryabin_75
deryabin_75

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит быстрый компот из черешни.

edisidout1990
edisidout1990

Всё круто, всё вкусно, спасибо Тома за твои рецепты.))))

Грибинчук Зинка
Грибинчук Зинка

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Пыркова Александра
Пыркова Александра

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Приготовила быстрый компот из черешни.
Обалденно вкусно!

entontono1998
entontono1998

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт быстрого компота из черешни!

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Вчера приготовила быстрый компот из черешни!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

herendi1995
herendi1995

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Лара Слубская
Лара Слубская

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.