Ленивая томатная заготовка
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки
Эта заготовка зимой придется очень кстати, если вы захотите приготовить томатный суп, соус для спагетти, томатный соус-закуску к мясу, можно добавить в щи или борщ.
Для этой заготовки подойдут переспелые или мягкие помидоры. Если же наоборот использовать крепкие помидоры, то можно приготовить заготовку для салата ачукчук, который подают к плову, единственное, при приготовлении крепких помидор не нужно класть соль.
Фото ленивой томатной заготовки.
Как приготовить
-
Помидоры помыть, удалить основание плодоножки. Порезать дольками.
-
Сложить в чашу мультиварки, добавить соль и перец. Перемешать.
-
Готовить 25 минут, включив режим
-
Пока помидоры готовятся, простерилизовать банки и винтовые крышки. Я стерилизую в микроволновке, ставлю чистые мокрые банки на 3-5 минут (зависимости от объема банки) при полной мощности, крышки обдаю кипятком. Готовые помидоры, вместе с жидкостью сразу разложить в банки и закрыть крышками.
-
Укутать в одеяло до полного остывания.
-
Удачных заготовок!
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на семь порций
- Помидоры 2,6 кг
- Соль (с горкой) 1 ст.л.
- Перец черный (молотый) по вкусу
Заготовка из овощей
Заготовки
Комментарии
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ленивую томатную заготовку.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки, ленивая томатная заготовка объедение.
Супер.
Диана большое спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали макарошки.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Диана.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Томатная лазанья
Лазанья