Томатная лазанья

• Простой рецепт лазаний
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 6
• Калорий: 606 ккал
• Кухня: Итальянская

Фото томатной лазанья.

Как приготовить

1. Тесто для лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности.

2. Приготовить соус Болоньезе: помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера.

3. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 3 минуты, затем добавить куриный и говяжий фарш и жарить еще 5-7 минут.

4. Добавить к фаршу помидоры и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить на слабом огне 10 минут. Готовый соус смешать с мелконарезанным базиликом.

5. В глубокую форму для запекания выложить слоями тесто, фарш, сыр (первым и последним слоями должно быть тесто).

6. Посыпать лазанью тертым сыром, накрыть форму фольгой и запекать 20 минут в нагретой до 200 С духовке.

7. Перед подачей лазанью нарезать порционными кусками и разложить на тарелки.

Ингредиенты на шесть порций

• Говяжий фарш 500 г
• Куриный фарш 500 г
• Лист лазаньи 4 шт.
• Помидоры 4 шт.
• Сыр 100 г
• Лук репчатый 3 шт.
• Базилик 1/2 пучка
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Растительное масло 1 ст.л.