Маринованные огурцы с перцами халапеньо
Рецепт от Валя Капуста
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Европейская
Фото маринованных огурцов с перцами халапеньо.
Как приготовить
-
Огурцы порежьте по диагонали кружками. Перцы так же порежьте кружками. Лук очистите и нарежьте небольшими дольками.
-
В миске смешайте огурцы, перцы, лук и соль. Закройте пленкой и оставьте на 2 часа.
-
В сотейнике на среднем огне смешайте уксус, сахар, семена горчицы и сельдерея и куркуму. Перемешивайте до растворения сахара.
-
Промойте и просушите огурцы, перцы и лук (можете переложить в банку). Залейте горячим рассолом, закройте и охладите.
На заметку
Храните в холодильнике до 3 недель.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Маринованные огурцы • Маринованный перец • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Перец халапеньо 4 шт.
- Лук репчатый 3 головки
- Огурцы 1 кг
- Крупная соль 3 столовые ложки
- Яблочный уксус 2 стак.
- Коричневый сахар 1,75 стак.
- Семена горчицы 1 столовая ложка
- Семена сельдерея 3/4 чайной ложки
- Куркума 3/4 чайной ложки
Быстрые маринованные огурцы
Маринование
Комментарии
Увидев рецепт маринованных огурцов с перцами халапеньо и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Довольна огурцами маринованными с карри. Обязательно попробуйте.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринованные огурцы с перцами халапеньо не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринованные огурцы с перцами халапеньо, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Валя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Обязательно сделаю маринованные огурцы с перцами халапеньо!!!
Вкусные маринованные огурцы
Маринование