Маринованные огурцы с хреном
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 01 ч 00 мин
- Порций: 4
- Калорий: 23 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусные хрустящие маринованные огурцы с хреном на зиму.
Фото маринованных огурцов с хреном.
Как приготовить
-
Хорошо вымыть огурцы.
-
Банки промыть и обдать кипятком.
-
Сложить в банки на дно венчики и зубчики чеснока.
-
Добавить по очищенному корешку хрена.
-
Нижние части листов хрена очистить и нарезать, сложить в банки.
-
Добавить по лавровому листу и 5-7 горошин черного перца.
-
Срезать кончики у огурчиков.
-
Заложить огурцы в банки поплотнее.
-
Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.
-
Слить воду в кастрюлю и добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды.
-
Залить маринад в банки и добавить по 1 ст. ложки 9% укуса на 1 литровую банку.
-
Банки закатать и перевернуть вверх дном.
-
Выдержать под одеялом до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Легкие рецепты • Маринуем на зиму • Маринованные огурцы.
Ингредиенты на четыре порции
- Свежие огурцы — 3 кг
- Головка чеснока — 1 шт.
- Кипяток — 1 л
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 2 ст.л.
- Уксус 9% — 2 ст.л.
- Зонтики укропа — по вкусу
- Лавровый лист — по вкусу
- Черный перец горошком — по вкусу
- Листья хрена — по вкусу
- Корешки хрена — по вкусу
Маринованные огурцы с клюквой
Маринование
Комментарии
А я всегда готовлю с idofo и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Маринованные огурцы с хреном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо, idofo!
Ваш рецепт маринованных огурцов с хреном всё-таки самый лучший из всех!
Ни разу не пробовала закусочные маринованные огурцы, но думаю, будет вкусно.
Обязательно приготовлю!
idofo, спасибо!
Только что доела маринованные огурцы с хреном!!! очень вкусно!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Idofo, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маринованных огурцов с хреном.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маринованных огурцов с хреном
По совету коллеги приготовила этот маринованные огурцы с хреном.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спс)
оч понравилось)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкусные маринованные огурцы
Маринование