Варенье из дыни на зиму с лимоном

Рецепт от Инкогнито Женя

Разнообразить список домашних заготовок поможет варенье из дыни на зиму с лимоном. Мнения практически всех, кто пробовал это варенье, сходятся в одном - это очень вкусно.

Рецепт варенья из дыни на зиму с лимоном

Фото варенья из дыни на зиму с лимоном.

Как приготовить

  1. На Руси такое варенье из дыни на зиму с лимоном известно с давних времен и считалось неповторимым лакомством. Сегодня этот продукт стал основой для многих домашних заготовок. Итак, для начала чистим дыню от кожуры и семечек.

  2. 2. Нарезаем дыню кубиками среднего размера и отправляем в глубокую емкость.

    варенье из дыни на зиму с лимоном. Шаг 2
  3. 3. Засыпаем сахаром и оставляем на ночь. Не забудьте накрыть емкость крышкой, чтобы не появились мошки. Минимальное количество времени за которое дыня пустит сок - 5 часов.

    варенье из дыни на зиму с лимоном. Шаг 3
  4. 4. Спустя указанное время добавляем лимонный сок и отправляем массу на огонь. Доводим до кипения и отставляем на 8-10 часов.

    варенье из дыни на зиму с лимоном. Шаг 4
  5. 5. Через указанное время снова доводим до кипения, варим 15 минут и разливаем по чистым стерилизованным банкам. Закатываем варенье из дыни на зиму с лимоном и отправляем в кладовую.

    варенье из дыни на зиму с лимоном. Шаг 5

На заметку

Если свежая дыня - продукт, который ни с чем не сочетается, то варенье из дыни на зиму с лимоном - это потрясающий тандем вкуса. Способов консервирования дыни существует не много, но этот рецепт заслуживает особого внимания. Даже дети очень любят сочетание дыни и лимона в виде варенья и с удовольствием его кушают.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Вкусные рецепты • Рецепты на зиму • Варенье из лимонов • Варенье на зиму • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Дыня — 1 кг
  • Сахар — 700 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Ванильный сахар — По вкусу

Комментарии

4.6 / 5
Петровец Вера
Петровец Вера

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Чуйко Тома
Чуйко Тома

УРА!!! Свершилось!
Я сделала варенье из дыни на зиму с лимоном!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ithugac
ithugac

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

koulida
koulida

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Ланка Ласточка
Ланка Ласточка

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

gordiyuk_96
gordiyuk_96

Думаю, что-то похожее - земляничное варенье-пятиминутка на зиму.

Апполонова Люля
Апполонова Люля

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

shagalieva_71
shagalieva_71

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yasha71
yasha71

Как же аппетитно.