Варенье из спелых бананов

Рецепт от ormupimiu
  • Простой рецепт варенья
  • Время приготовления: 540 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт

Перезревшие бананы идеально подходят для приготовления вкусного и ароматного варенья, стоить такое угощение вам будет копейки, зато с ним вы долго сможете наслаждаться отличным вкусом любимого фрукта.

Рецепт варенья из спелых бананов

Фото варенья из спелых бананов.

Как приготовить

  1. Для начала очищаем наши переспевшие бананы от кожуры, нарезаем их на кусочки и выкладываем в миску. Разминаем бананы при помощи вилки в более или менее однородную массу. Высыпаем к бананам сахар, ванильный сахар, добавляем бадьян и лимонную кислоту, перемешиваем все.

  2. Перекладываем эту массу в кастрюлю, ставим ее на медленный огонь и доводим варенье до кипения, снимаем с огня.

    варенье из спелых бананов. Шаг 2
  3. Оставляем массу остывать, а через 3-4 часа опять ставим на огонь, доводим до кипения и варим минут 10, периодически помешивая, снимаем с огня и ждем, пока варенье остынет. Повторяем эту процедуру еще 2 раза.

    варенье из спелых бананов. Шаг 3
  4. После последнего раза разливаем варенье по баночкам и закрываем их плотно крышками. Храним варенье в холодильнике или другом холодном месте.

    варенье из спелых бананов. Шаг 4

На заметку

Этот фрукт я очень люблю и кушаю в любом виде, но нет для меня ничего вкуснее, чем мягкие перезревшие бананы, такие, чтобы аж черные были. Поэтому когда я натыкаюсь на них, то покупаю сразу несколько кило, все скушать, конечно, мне не удается, поэтому часть бананов я пускаю на приготовление варенья, а сейчас я хочу и с вами поделиться своим простым рецептом варенья из спелых бананов. В нем нет абсолютно ничего сложного, на мой взгляд, приготовить это варенье гораздо проще, чем из любых других фруктов или ягод. Вы потратите минимум усилий, и уже через пару часов на вашем столе будет стоять невероятно ароматное угощение, есть в нем лишь один недостаток: хранится оно не очень долго. Но это не проблема, ведь как только вы скушаете его, можно сразу же приготовить свеженькое варенье из спелых бананов в домашних условиях, благо, бананы всегда есть в продаже.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Рецепты на ужин • Варенье из лимонов • Домашнее варенье.

Ингредиенты на одна порция

  • Бананы спелые — 500 г (вес очищенных)
  • Сахар — 180 г
  • Сахар ванильный — 1 ст.л.
  • Кислота лимонная — 1 ч.л.
  • Бадьн — 1 шт. (1 звездочка)

Комментарии

3.8 / 5
Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Готовится элементарно)

yicalac1986
yicalac1986

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

adoror
adoror

Очень круто получилось!

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Я недавно как раз делала варенье из спелых бананов.

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Рецепт http://recipelab.ru/zagotovki/varenye/malinovoe-varenye для любителей.

areeddisu1992
areeddisu1992

Очень хороший вариант варенья из спелых бананов. Вкусно!

Эля Камарина
Эля Камарина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

miteric
miteric

Я сделала варенье из спелых бананов, все получилось очень даже..!
ormupimiu, спасибо большое!!

ulyurded1981
ulyurded1981

Красиво, вкусно, класс просто!

toma
toma

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ira
ira

Рецепт варенья из спелых бананов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

padedya
padedya

Рецепт варенья из спелых бананов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

manya71
manya71

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ricrittur
ricrittur

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

vera80
vera80

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Вкусно)) меня захвалили

arsenyeva_83
arsenyeva_83

Отлично, варенье из спелых бананов — супер, понравилось всем!

ongatear2001
ongatear2001

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала варенье из спелых бананов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала варенье из спелых бананов «минимум усилий и максимум удовольствия»!

beryoza_88
beryoza_88

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

adlencen
adlencen

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)