Малиновое варенье
Рецепт от antutlead
- Несложный рецепт варенья
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Варить
Фото малинового варенья.
Как приготовить
-
Из сахара и 1 л воды сварить сироп. Остудить до комнатной температуры.
-
Малину перебрать, поместить в дуршлаг и осторожно промыть под душем. Удалить плодоножки. Развести соль в оставшейся воде.
-
Порциями выкладывать ягоды в дуршлаг и погружать на 10 мин в подсоленную воду, после чего ополаскивать холодной водой.
-
Малину обсушить, выложив на бумажные полотенца.
-
Добавить малину в остывший сахарный сироп и дать настояться 1 час.
-
Поставить на огонь, довести до кипения и варить до необходимой густоты. За 3-4 мин до готовности варенья добавить лимонную кислоту. Разложить по прогретым простерилизованным банкам.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Варенье из лимонов • Малиновое варенье.
Ингредиенты на одна порция
- 2 ч.л. соли
- 2 кг сахара
- 1 кг малины
- 2 л воды
- 2 ч.л. лимонной кислоты
Варенье из персиков
Варенье
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Рецепт отличный!
делаю малиновое варенье регулярно.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Я никогда не готовила малиновое варенье — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении варенья малинового. За идеи и мысли и ваши советы.
Приготовила мужу малиновое варенье.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Искала малиновое варенье, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Рецепт малинового варенья — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Супер задумка - буду заглядывать!
Варенье из ежевики
Варенье