Варенье из цветков бузины

Рецепт от alena

Если у вашего малыша часто случаются простуды или он часто кашляет, сварите ему вкусное и сладкое лекарство - варенье из цветков бузины.

Рецепт варенья из цветков бузины

Фото варенья из цветков бузины.

Как приготовить

  1. Цветки бузины нужно собрать и сполоснуть под водой от насекомых и пыли.

  2. 2. Отделите цветочки от веточек. После чего измерьте банкой количество цветков. Для рецепта нужна 1 полная литровая банка цветков без палочек.

    варенье из цветков бузины. Шаг 2
  3. 3. Сварите сироп из сахара и воды. Кипящим сиропом залейте цветки.

    варенье из цветков бузины. Шаг 3
  4. 4. Оставьте их остывать на 12 часов.

    варенье из цветков бузины. Шаг 4
  5. 5. Через 12 часов проварите цветочки еще 15 минут. После чего процедите через марлю или сито.

    варенье из цветков бузины. Шаг 5
  6. 6. Затем полученный сладкий сироп варите до загустения, степень вязкости на Ваш вкус. Я варила 1 час, масса уменьшилась наполовину. Варенье получилось тягучее, густое.

    варенье из цветков бузины. Шаг 6

На заметку

Варенье из цветков бузины укрепит иммунитет, снимет воспаление и станет любимым лакомством не только малышей, но и взрослых. Сварить такое варенье очень просто. Смотрите рецепт.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашнее варенье.

Ингредиенты на восемь порций

  • Цветки бузины черной, лая банка — 1 шт.
  • Сахар — 1/2 кг
  • Вода — 1/2 л

Комментарии

3.9 / 5
ancalu1979
ancalu1979

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

itoung
itoung

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

congacata
congacata

Спасибо огромное за рецепт варенья из цветков бузины!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

biskvitova_85
biskvitova_85

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

tinka
tinka

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

omimatadr
omimatadr

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю варенье из черной бузины.

dina
dina

Класс!
Приготовила варенье из цветков бузины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Федосеев София
Федосеев София

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Галя Липова
Галя Липова

Спасибо за рецепт варенья из цветков бузины, получилось!

genda
genda

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

erounedit2002
erounedit2002

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.