Варенье из зеленых помидоров
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Итальянская
Еще одно нетривиальное варенье из Италии. Из зеленых помидоров, еще и с луком, с чесноком. У варенья своеобразный вкус. Я бы, наверное, не стала класть чеснок, хотя и в этом есть своя изюминка. И сахара поменьше положила бы, очень сладко получилось. С чем его есть? Во-первых, конечно с сыром, а во-вторых, сами решите!
Фото варенья из зеленых помидоров.
Как приготовить
-
Страничка из книги. Тут все подробно расписано.
-
Подготовим ингредиенты. Помидоры разрезать пополам, ложкой выбрать семена. Нарезать мелким кубиком. Засыпать сахаром и оставить до выделения сока. Мелко нарезать чеснок и лук. Травы я взяла сухие, но если есть возможность, конечно же, возьмите свежие.
-
Лук и чеснок слегка обжарить на оливковом масле до прозрачности. Не зажаривайте, а то лук забьет все своим вкусом. Соединить все ингредиенты и варить до загустения. Вкусных вам заготовок!
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашнее варенье • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на три порции
- помидоры зеленые - 1 кг
- сахар - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- тимьян сушеный - 0,3 ч.л.
- базилик сушеный - 0,3 ч.л.
- розмарин сушеный - 0,3 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
Варенье из бананов
Варенье
Комментарии
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за шедевры!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Нашла в закладках рецепт варенья из зеленых орехов recipelab.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-zelenykh-orekhov - обязательно надо попробовать.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Зина, спасибо за рецепт варенья из зеленых помидоров!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкуснятина
Зина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Варенье из ежевики
Варенье