Варенье из зеленых сосновых шишек
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 8
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Русская
Любите все необычное и оригинальное? Тогда я вам расскажу, как приготовить варенье из зеленых сосновых шишек! Очень оригинальный десерт, который точно приятно удивит все, кто его попробует!
Фото варенья из зеленых сосновых шишек.
Как приготовить
-
Шишки промоем и очистим от всякого мелкого мусора. Складываем их в кастрюлю, заливаем водой, которую мы предварительно кипятим вместе с солью, чтобы соль растворилась. В солевом растворе пусть шишки проведут три часа, это чтобы червячки и жучки, которых вы могли пропустить, всплыли.
-
2. Теперь отцедим шишки, засыпем их сахаром, и пусть постоят 12 часов.
-
3. Полученный сироп мы сливаем, а шишки заливаем стаканом свежей воды и кипятим на маленьком огне 15-20 минут. Теперь отставляем кастрюлю в сторону примерно на четыре часа, пока полностью варенье не остынет. А теперь опять на маленьком огне варим уже полтора часа до готовности.
-
4. Вот и все! Можно закрыть баночку на зиму, а можно дождаться полнейшего остывания, подержать варенье в холодильнике и затем подавать!
На заметку
Перед вами классический рецепт варенья из зеленых сосновых шишек, которое очень любили наши предки славяне. Очень интересный вкус этого варенья удивит даже матерых гурманов! Кроме необычного вкуса, это варенье считается целительным: когда болит горло, нужно разжевать одну мягкую сладкую шишку, и боль снимет как рукой!
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Вкусные рецепты • Домашнее варенье • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- Шишки сосновые — 1 кг (зеленые, молодые, маленькие)
- Сахар — 1 кг
- Вода — 2 л (плюс еще один стак.)
- Соль — 2 ч.л.
Варенье из земляники
Варенье
Комментарии
Делала варенье из зеленых сосновых шишек на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Обязательно сделаю варенье из зеленых сосновых шишек!!!
Для разнообразия часто готовлю варенье из зеленых орехов, получается вкусно и быстро.
Мама сделала варенье из зеленых сосновых шишек!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без варенья из зеленых сосновых шишек не обходится!
Как здорово!:)
Спасибо большое, dasur
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Впервые делала варенье из зеленых сосновых шишек.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dasur ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Именно варенье из зеленых сосновых шишек часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Хороший рецептик! :)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Варенье из шелковицы
Варенье