Варенье из ревеня

Рецепт от Дуденко София
  • Простой рецепт варенья
  • Время приготовления: 760 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
Рецепт варенья из ревеня

Фото варенья из ревеня.

Как приготовить

  1. С ревенем одна сложность: с черешков надо счистить волокнистую кожуру.

  2. Это нудно, - признается телеведущий.

  3. Зато лакомство получается отменным.

  4. Ревень почистить.

  5. Затем смешать с сахаром кило на кило.

  6. Все варенья готовим одним способом: варим в несколько этапов.

  7. То есть нагреваем почти до кипения, оставляем на 12 часов, и так раз пять-шесть.

  8. Тогда кусочки фруктов получаются отдельными цукатами, а не превращаются в пюре.

На заметку

С ревенем одна сложность: с черешков надо счистить волокнистую кожуру. Это нудно, - признается телеведущий. Зато лакомство получается отменным.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Вкусное варенье • Варенье из черешни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Ревень черешковый 1 кг
  • Сахар 1 кг

Комментарии

3.8 / 5
inengoure1997
inengoure1997

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Маша Небыкова
Маша Небыкова

Дуденко, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Паврусова Надя
Паврусова Надя

Готовила варенье из ревеня на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит варенье из ревеня:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

pouthar
pouthar

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Марасанова Виолетта
Марасанова Виолетта

Дуденко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Тинка Редкокашина
Тинка Редкокашина

Пасибо тебе Дуденко.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Сорокина Нина
Сорокина Нина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tanechka99
tanechka99

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком варенья из крапивы recipelab.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-krapivy. Он мне очень нравится.

nurisaten
nurisaten

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

volkodav_79
volkodav_79

Я обязательно на днях попробую твой вариант варенья из ревеня

tasya
tasya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье из ревеня строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

orsout1982
orsout1982

Рецептик варенья из ревеня прямо специально для меня.

volkodav_79
volkodav_79

Дуденко!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Тома Червенко
Тома Червенко

Дуденко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно варенье из ревеня будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))