Ленивые беляши

Рецепт от Вахитова Евгения
  • Простой рецепт беляшей
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ленивые беляши из мясного фарша и батона это самый быстрый и простой способ приготовления беляшей. Если совсем мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького, то этот рецепт для вас.

Рецепт ленивых беляшей

Фото ленивых беляшей.

Как приготовить

  1. Яйца разбейте в глубокую миску и взбейте венчиком.

  2. 2. Добавьте сметану и просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться, как на оладьи.

    ленивые беляши. Шаг 2
  3. 3. Пропустите 2 луковицы через мясорубку и добавьте в фарш. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

    ленивые беляши. Шаг 3
  4. 4. Намажьте фарш на кусочек батона, обильно обмакните в кляр.

    ленивые беляши. Шаг 4
  5. 5. Обжаривайте беляши с обеих сторон на хорошо разогретом растительном масле. Накройте крышкой в конце приготовления.

    ленивые беляши. Шаг 5
  6. 6. Выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир. Вот и все, блюдо готово!

    ленивые беляши. Шаг 6

На заметку

Не знали, как приготовить ленивые беляши? Действуйте по рецепту. Фарш я выбрала свиной, он, конечно, жирноват немного, но батон это компенсировал. Если у вас рано закончится кляр, соедините ложку сметаны, муки и 1 яйцо.

Рецепт из коллекции: Рецепт беляшей • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш — 450 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Батон — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лук — 2 шт.

Комментарии

4.7 / 5
nedis
nedis

Да да вкусняха)

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Вахитова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

fugelom1987
fugelom1987

Не перестаю удивляться! Класс!

lyusi
lyusi

Готовила http://recipelab.ru/zakuski/chebureki/lenivye-chebureki, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

usatenko_85
usatenko_85

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

yelka
yelka

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

mitso
mitso

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

anyuta
anyuta

Отчитываюсь.
ленивые беляши супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Таня Ланева
Таня Ланева

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Вахитова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Бойкова Вера
Бойкова Вера

Спасибо большое, Вахитова, освежила в памяти рецепт ленивых беляшей!
порадую любимого.

ebadirya
ebadirya

Вахитова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ленивые беляши по вашему рецепту, получилось сразу.

solyanik_76
solyanik_76

Вахитова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

selonci
selonci

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ленивые беляши! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

etisenou
etisenou

Приготовила ленивые беляши на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

vika
vika

Первый раз приготовила ленивые беляши!
Вахитова-СУПЕР!!!

unoro
unoro

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

petukhova_98
petukhova_98

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я ленивые беляши не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

irisha81
irisha81

Ленивые беляши «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.