Ленивые чебуреки

Рецепт от edavyo

Любое блюдо состоит из продуктов и времени, потраченного на готовку. Иногда второго в запасе настолько мало, что его не хватает на что-нибудь сложное, поэтому появляются упрощенные рецепты: ленивые голубцы, ленивые пирожки и ленивые чебуреки.

Домашние чебуреки могут занять у вас много времени из-за приготовления теста. От него зависит то, будут ли чебуреки ароматными и сочными или жесткими и пресными. «Со Вкусом» предлагает вам приготовить чебуреки из лаваша. Это блюдо не только сэкономит время, но и понравится всем домашним.

Рецепт ленивых чебуреков

Фото ленивых чебуреков.

Как приготовить

  1. Нарежьте лук и поделите лаваш на квадраты.

  2. Перемешайте фарш, воду, лук, соль и перец, а яйцо взбейте в миске.

  3. Выкладывайте начинку на половину куска лаваша, оставляя по краям по два сантиметра. Сложите квадрат по диагонали, а края смажьте яйцом и прижмите друг к другу.

  4. Обжаривайте чебуреки в масле до золотичтой корочки. Готовые треугольники с мясом выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

На заметку

Наш рецепт чебуреков с мясом сильно отличается от традиционного татарского рецепта, но вкус от этого не становится менее восхитительным. Такие чебуреки делают не только с мясом, но и другими начинками: яйцом, картофелем, сыром, луком и грибами. Выбирайте любую начинку и начинайте экспериментировать. Поделитесь нашим рецептом с другими!

Рецепт из коллекции: Рецепт чебуреков • Закуска из яиц • Закуска из лука.

Ингредиенты на восемь порций

  • Говяжий фарш 500 г
  • Лаваш 3 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 5 г
  • Лук 2 шт.
  • Подсолнечное масло 200 мл
  • Черный перец (молотый) 5 г
  • Вода 150 мл

Комментарии

4.2 / 5
Валитова Римма
Валитова Римма

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Вера Арно
Вера Арно

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Ксюха Ельцова
Ксюха Ельцова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

idrasit1978
idrasit1978

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят чебуреки с мясом.

iteast1997
iteast1997

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

excasutl2003
excasutl2003

По совету коллеги приготовила этот ленивые чебуреки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dasha80
dasha80

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

yelka
yelka

Edavyo, это просто волшебный рецепт!

illiss1996
illiss1996

Edavyo, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Анюта Гирько
Анюта Гирько

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

lizaveta88
lizaveta88

Именно ленивые чебуреки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lipova_72
lipova_72

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

fedina_92
fedina_92

Edavyo, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

uguldull1989
uguldull1989

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

yicalac1986
yicalac1986

Попробую приготовить ленивые чебуреки.

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Чулкова Лида
Чулкова Лида

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ленивых чебуреков!