Биточки манные

Рецепт от nadya92
  • Простой рецепт закусок
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 725 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник

Необычный десерт к чаю биточки манные. По внешнему виду они очень напоминают сырники, только готовятся на основе манки, молока и яиц. Жарятся биточки несколько минут до румяной корочки.

Рецепт биточков манных

Фото биточков манных.

Как приготовить

  1. Перед тем, как вы начнете варить манку, обжарьте ее немного на сковороде. Это придаст рассыпчатость крупе и неповторимый аромат.

  2. 2. Теперь нам нужно на воде сварить густую манку. Соль и сахар добавьте по вкусу.

    биточки манные. Шаг 2
  3. 3. Когда каша будет готова, добавьте в нее молоко и перемешайте миксером. По консистенции каша должна быть густой.

    биточки манные. Шаг 3
  4. 4. Добавляем яйцо, затем еще раз тщательно перемешиваем и даем немного постоять (минут 20). За это время каша еще загустеет.

    биточки манные. Шаг 4
  5. 5. Теперь наша задача скатать шарики, обвалять их в сухарях, немного приплюснуть и придать округлую форму, после чего отправить на сковороду жариться.

    биточки манные. Шаг 5
  6. 6. Жарим до румяного цвета с обеих сторон.

    биточки манные. Шаг 6
  7. 7. Готовые биточки манные можно подавать в горячем и холодном виде вместе со сметаной, джемом или любым дополнением по вашему вкусу.

    биточки манные. Шаг 7

На заметку

Чтобы биточки манные получились вкусными, сделайте все так, как я описываю далее в рецепте. Это не сырники и не оладушки, это отличная альтернатива вышеперечисленным блюдам. Это простой и бюджетный десерт к чаю. Так что смотрите, как приготовить биточки манные, и угощайте свою семью.

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц.

Ингредиенты на пять порций

  • Каша манная готовая — 130 г
  • Сахар — По вкусу
  • Молоко — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 40 г (для жарки)
  • Панировочные сухари — 50 г

Комментарии

4.7 / 5
bergich_95
bergich_95

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

acouc
acouc

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Алиса Островская
Алиса Островская

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Юля Патрай
Юля Патрай

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Танюша Карпенко
Танюша Карпенко

Просто фантастика!!!
наконец биточки манные приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nadya92!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

upofas
upofas

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

mina85
mina85

Вчера сделала http://recipelab.ru/zakuski/marinovanny-losos-v-miso-i-sake. А сегодня приготовлю биточки манные.

ricrittur
ricrittur

Приготовила мужу биточки манные.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

testereri1990
testereri1990

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, биточки манные суперрр!!!

ersulol1998
ersulol1998

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

estossen1980
estossen1980

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

erseda
erseda

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tatyana95
tatyana95

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

iteast1997
iteast1997

Спасибо!
Отличный рецепт биточков манных!

reneredo
reneredo

Думаю, очень вкусно.

erounedit2002
erounedit2002

Хороший рецептик! :)

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Первый раз приготовила биточки манные!
nadya92-СУПЕР!!!

nadezhda
nadezhda

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

selonci
selonci

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

iteast1997
iteast1997

Nadya92, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».