Необычный десерт к чаю биточки манные. По внешнему виду они очень напоминают сырники, только готовятся на основе манки, молока и яиц. Жарятся биточки несколько минут до румяной корочки.
Перед тем, как вы начнете варить манку, обжарьте ее немного на сковороде. Это придаст рассыпчатость крупе и неповторимый аромат.
2. Теперь нам нужно на воде сварить густую манку. Соль и сахар добавьте по вкусу.
3. Когда каша будет готова, добавьте в нее молоко и перемешайте миксером. По консистенции каша должна быть густой.
4. Добавляем яйцо, затем еще раз тщательно перемешиваем и даем немного постоять (минут 20). За это время каша еще загустеет.
5. Теперь наша задача скатать шарики, обвалять их в сухарях, немного приплюснуть и придать округлую форму, после чего отправить на сковороду жариться.
6. Жарим до румяного цвета с обеих сторон.
7. Готовые биточки манные можно подавать в горячем и холодном виде вместе со сметаной, джемом или любым дополнением по вашему вкусу.
Чтобы биточки манные получились вкусными, сделайте все так, как я описываю далее в рецепте. Это не сырники и не оладушки, это отличная альтернатива вышеперечисленным блюдам. Это простой и бюджетный десерт к чаю. Так что смотрите, как приготовить биточки манные, и угощайте свою семью.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц.
Овощи
картофель - 1 кг • яблоки - 4 шт. • хрен - 2 ст.л. • мука - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу...
Закуски
Мисо паста 4 столовые ложки • Саке 4 столовые ложки • Мирин 2 столовые ложки • Соевый соус 2 столовые ложки • Сахар 1,5 столовые ложки • Филе лосося 2 шт....
Вареники
Творог 400 г • Манная крупа 3 столовые ложки • Сахар 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Яйцо куриное 1 шт....
Овощи
Биточки из брокколи одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г.!...
Манные дрожжевые оладьи
Оладьи
Комментарии
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Просто фантастика!!!
наконец биточки манные приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nadya92!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вчера сделала http://recipelab.ru/zakuski/marinovanny-losos-v-miso-i-sake. А сегодня приготовлю биточки манные.
Приготовила мужу биточки манные.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, биточки манные суперрр!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо!
Отличный рецепт биточков манных!
Думаю, очень вкусно.
Хороший рецептик! :)
Первый раз приготовила биточки манные!
nadya92-СУПЕР!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Nadya92, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Закуска из яблок и сыра
Закуски