Отличный скандинавский рецепт о том, как приготовить вкусный шведский бутербродный торт. Он получается очень оригинальным. При приготовлении вместо лосося можно брать слабосоленое филе семги. Вкусно!
У батона обрежьте все корочки: сверху и по бокам. Мякоть разрежьте так, чтобы у вас получилось 3 коржа.
2. Сливочное масло растопите при комнатной температуре, в блендере тщательно перемешайте масло и маринованную сельдь - это будет помазка-соус для торта.
3. Положите первый корж, смажьте его приготовленной смесью, сверху выложите огурцы, нарезанные тонкими ломтиками.
4. На огурцы выложите тонкий слой лосося, затем листья салата.
5. Сверху смажьте горчичной заправкой для салатов.
6. В глубокой миске смешайте сметану и сливочный сыр до получения однородной массы.
7. Аккуратно смажьте бутербродный торт сырно-сметанной массой сверху и по бокам.
8) Шведский бутербродный торт готов! Украсьте его сверху свернутым воронкой лососем, зеленью и редисом.
Хлеб можете использовать абсолютно любой, нашей семье больше нравится именно ржаной, но также подходит хлеб для тостов, зерновой хлеб и другие. В результате у вас получается торт с одинаковыми двумя слоями: хлеб, помазка, огурец, лосось, листья салата, горчичная заправка и опять хлеб. Перед подачей выложите торт на красивое блюдо, украсьте сверху кусочками лосося, зеленью и редисом. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Праздничные рецепты • Домашние рецепты • Рецепты на скорую руку • Закуски из сыра • Закуски на праздничный стол • Закуски из рыбы • Закуска из огурцов • Бутерброды на скорую руку • Праздничные бутерброды • Рецепт шведской кухни.
Бутерброды
Фарш мясной - 500 г • Сливочное масло - 4 ст.л. • Жидкий дым - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зубч • Майонез - 0.5 стак. (200 мл) • Лимонный сок - 1 ч.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Хлеб - 8 шт. • Яйца - 8 шт....
Хлеб
Lingonbr d - традиционный ржаной хлеб с брусникой из Швеции. Используйте домашние дрожжи или закваску....
Бутерброды
Бутербродный торт - отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем!...
Торт Нежность
Торты
Комментарии
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шведский бутербродный торт. Вот я ему и приготовлю.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Можно еще добавить recipelab.ru/zakuski/buterbrody/buterbrodny-tort. Интересный рецепт.
Первый раз делала шведский бутербродный торт.
получилось то, что нужно!
А у меня шведский бутербродный торт прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zinka, спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Уверена маме понравится
все любители шведского бутербродного торта оценили!
Вкуснятина, обожаю шведский бутербродный торт
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, zinka :)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шведского бутербродного торта
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Zinka, отличный рецепт шведского бутербродного торта
спасибо за идейку
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Некоторое время назад готовила шведский бутербродный торт-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Торт BMX
Торты