Омлет с манкой и молоком

Рецепт от Алиса Яньшева
  • Простой рецепт омлета
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 657 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Необычное сочетание манки и яиц может показаться на первый взгляд, но это не так, поскольку омлет с манкой и молоком в домашних условиях получается великолепным. Это блюдо на скорую руку.

Рецепт омлета с манкой и молоком

Фото омлета с манкой и молоком.

Как приготовить

  1. Берем 2-3 яйца (в зависимости от количества порций), добавляем молоко и соль. Хорошенько взбиваем.

  2. 2. Добавляем две столовых ложки манки и продолжаем взбивать. Лучше воспользоваться миксером.

    омлет с манкой и молоком. Шаг 2
  3. 3. Получается такая масса. Если дать постоять ей около 15 минут, манка набухнет и масса получится более густой.

    омлет с манкой и молоком. Шаг 3
  4. 4. Растапливаем сливочное масло и выливаем на сковороду нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим до готовности.

    омлет с манкой и молоком. Шаг 4
  5. 2. Омлет будет готов, когда его поверхность станет матовой.

    омлет с манкой и молоком. Шаг 5
  6. 6. Выкладываем омлет на тарелку и презентуем как угодно. Можно добавить зелень петрушки и подать омлет вместе со свежими овощами.

    омлет с манкой и молоком. Шаг 6

На заметку

Попробуйте приготовить омлет с манкой и молоком в домашних условиях и вы не пожалеете. Такое блюдо великолепно смакует со свежими овощами и сыром. На скорую руку - это идеальное решение второго блюда. По вкусу омлет можно приготовить с колбасой, сыром, ветчиной, грибами, зеленью и т. д.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Рецепты на ужин • Закуска из яиц • Омлет с молоком.

Ингредиенты на две порции

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 100 г
  • Манка — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г

Комментарии

4.5 / 5
ungat1991
ungat1991

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с манкой и молоком

demicheva_71
demicheva_71

Спасибо за рецепт омлета с манкой и молоком.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nyuta89
nyuta89

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Тома Мирович
Тома Мирович

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ekisteas1975
ekisteas1975

Алиса, Рецепт просто прелесть!

tatarchuk_99
tatarchuk_99

А я готовила омлет с манкой и молоком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алиса!!!

antonina
antonina

Ой! Что я нашла - recipelab.ru/zakuski/omlet/omlet-s-klubnikoi!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

lenina_93
lenina_93

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ongatear2001
ongatear2001

Алиса — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lera81
lera81

Алиса, это просто волшебный рецепт!

lizaveta88
lizaveta88

Давно хочу попробовать сделать омлет с манкой и молоком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Юля Патрай
Юля Патрай

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))