Сытный омлет с грибами, помидорами и сыром

Рецепт от ulertaco
Рецепт сытного омлета с грибами, помидорами и сыром

Фото сытного омлета с грибами, помидорами и сыром.

Как приготовить

  1. Обжарить в масле кусочки шампиньонов на среднем огне, влить через 5 минут пару-тройку столовых ложек соевого соуса, перемешать, немного обжарит все вместе.

  2. Положить в сковороду к грибам кусочки помидоров, обжарить 3-4 минуты или чуть больше, грибы должны быть полностью готовы. Всыпать нашинкованную зелень и лук, подсолить, поперчить, приправить специями.

  3. Взбить молоко вместе с яйцами, перцем и солью, поджарить омлет под крышкой на слабом огне минут 8-10, перевернуть, готовить еще около минуты, перевернуть обратно.

  4. Выложить на половинку омлета начинку, прикрыть сыром, завернуть омлет с грибами, помидорами и сыром пополам, слегка придавить, оставить под закрытой крышкой до полного расплавления сыра. Подавать омлет с овощами и свежей булочкой.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуска из помидор • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов.

Ингредиенты на две порции

  • молоко 50 мл
  • яйца 3 шт.
  • шампиньоны 2 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • перец черный молотый
  • соус соевый
  • сыр твердый
  • зелень
  • соль

Комментарии

4.1 / 5
lara
lara

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

София Матвийчук
София Матвийчук

Вкусняша, вкусняша!!!

urtetady2004
urtetady2004

Будем пробовать!

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Замечательный рецепт, сытный омлет с грибами, помидорами и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ongatear2001
ongatear2001

Спасибо ulertaco, очень часто пользуюсь этим сайтом.

sitangar2002
sitangar2002

Вот вам хорошая идейка - http://recipelab.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pomidorami-i-seldereem, спасибо автору!

washu
washu

А реально это кто-нибудь готовил?

upofas
upofas

Очень довольна сытным омлетом с грибами, помидорами и сыром! Благодарю за рецепт.

Лана Константиненко
Лана Константиненко

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сытный омлет с грибами, помидорами и сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

narantede
narantede

Ulertaco, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сытный омлет с грибами, помидорами и сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

beryoza_88
beryoza_88

А я готовлю сытный омлет с грибами, помидорами и сыром в первый раз.

ompod2003
ompod2003

Ulertaco, спасибо огромное за рецепт сытного омлета с грибами, помидорами и сыром!
делаю уже 5-й раз!

undus
undus

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

itoung
itoung

Всё круто, всё вкусно, спасибо ulertaco за твои рецепты.))))

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Спасибо ulertaco за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lesya96
lesya96

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сытного омлета с грибами, помидорами и сыром меня выручил!

inedede1995
inedede1995

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Туренко Дария
Туренко Дария

Ulertaco, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!