Фигуристый паштет из трески и творога
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 6 ч 16 мин
- Порций: 2
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Здравствуйте! Это опять я Припасла вкуснятинку к Кулинарному алфавиту. Паштет очень легкий, и на фигуру не влияет, что актуально в пляжный сезон!
Фото фигуристого паштета из трески и творога.
Как приготовить
-
Филе трески отварить в смеси вина и воды с добавлением перца горошком и лаврового листа минут 15.Дать остыть в бульоне. Рыбу разобрать по волокнам и удалить косточки.
-
Добавить зелень, чеснок, творог, специи и пробить все в блендере до однородного состояния. Добавить сок лимона и пробить еще немного. Отрегулировать на свой вкус присутствие соли и других специй. Намазать на сухарик или кусочек хлеба. Украсить зеленью. Можно и цедрой лимона сдобрить.
-
Вкусный завтрак или перекус вам обеспечен! Приятного аппетита! П. С.для смелых! можно положить кусочек сливочного масла...но это уже не "фигуристый"паштет, но вкусно!
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуска из лука • Закуска из творога.
Ингредиенты на две порции
- филе трески 200 г
- вино белое сухое 1 стак.
- вода 0,5 стак.
- перец горошком 6 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- соль по вкусу
- сок одного лимона
- чеснок 1 зубчик
- творог (обезжиренный) 60-100 г
- зелень укропа, зелёный лук и листья базилика
- специи по вкусу - перец, паприка, мускатный орех
Паштет из брынзы
Паштеты
Комментарии
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я тоже очень люблю фигуристый паштет из трески и творога, и особенно предпочитаю паштет по-домашнему.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, фигуристый паштет из трески и творога сказка!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант фигуристого паштета из трески и творога
Какая вкусняшка!
Очень своевременно выставлен рецепт. yarina, Спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Паштет из гороха
Паштеты