Роллы с семгой и огурцом
- Простой рецепт роллов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Если вам не приходилось готовить роллы с семгой и огурцом, то воспользуйтесь этим простейшим рецептом, чтобы немедленно научиться. Роллы станут прекрасной закуской для всех случаев жизни.
Фото роллов с семгой и огурцом.
Как приготовить
-
Сварите рис на среднем огне (лучше всего покупать специальный рис для суши и отваривать его согласно инструкции). Для этого возьмите соотношение риса и воды: 1:1,5. Готовьте не более 20 минут.
-
2. Помойте и промокните бумажным полотенцем огурец. Затем нарежьте его на длинные, узкие полоски.
-
3. Лист нори смочите водой так, чтобы он стал слегка влажным. Положите его на бамбуковый коврик.
-
4. Выложите сверху тонким слоем рис, немного отступив от края нори.
-
5. Далее поверх риса выкладывайте семгу и огурчик (поочередно).
-
6. Заворачивайте рулет при помощи бамбукового коврика. Следите, чтобы руки были смочены в воде (тогда проще будет уплотнить рулет).
-
7. Нарежьте роллы острым ножом, выложите их на тарелку. Теперь вы знаете, как приготовить роллы с семгой и огурцом, и сможете внести разнообразие в домашнюю еду, угостить родных и друзей.
На заметку
Этот рецепт действительно очень прост, так сказать без заморочек. Он прекрасно адаптирован к нашим условиям вечной спешки. Конечно, начать надо с покупки семги, но ее в рецепте совсем немного. Рис готовится просто, без затей. Главное приготовить его заранее, чтобы он успел остыть, пока нарезаются остальные ингредиенты. Бамбуковый коврик обязательно обмотайте пищевой пленкой, так будет значительно удобнее. Отступить от края нори (приблизительно на палец) просто необходимо. Когда будете формировать рулет, эта часть будет являться скрепляющим местом, которое надо смочить и зафиксировать, чтобы края не раскрывались.
Рецепт из коллекции: Рецепт роллов • Рецепты на ужин • Закуски из рыбы • Закуска из огурцов.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис — 1 стак.
- Нори — 6 шт. (листы)
- Огурец — 3 шт.
- Семга слабосоленая — 150 г
- Уксус яблочный — 20 мл
Роллы с семгой
Роллы
Комментарии
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с роллами с семгой и огурцом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят спринга-роллов.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Да да вкусняха)
Готовила роллы с семгой и огурцом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать роллы с семгой и огурцом на её день рождения:)))
arouraled, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Отличный рецепт:)
Обожаю роллы с семгой и огурцом
Роллы Ассорти
Роллы