Рисовый рулет с овощами и ветчиной
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусная и красивая закуска из простых продуктов и с эффектным разрезом. Напоминает на вид мега большой ролл с нашим русским акцентом! Делала ее очень давно и все забывала выложить! Нам очень понравилось, как то съели сразу, даже для фото мало что осталось
Фото рисового рулета с овощами и ветчиной.
Как приготовить
-
Рис промыть и сварить до готовности в 300 мл подсоленной воды. Примерно 25 минут.
-
лук мелко нарезать и обжарить несколько минут на растительном масле
-
Размороженные овощи добавить к луку и обжарить все вместе примерно 10 минут. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
-
На столе расстелить пищевую пленку. Выложить на нее остывший рис и разровнять в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Размер у меня примерно 25х30 см
-
на рис выкладываем внахлест ломтики ветчины. ВАЖНО чтобы они были тонко порезаны! При этом с краев надо оставить свободное место по 5 см.
-
сверху раскладываем овощную смесь
-
Аккуратно свернуть в рулет. Он должен быть тугим и плотным. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на пару часов или на ночь!
-
Подавать рулет на подушке из листьев. Приятного аппетита.
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Простые рецепты • Холодные закуски • Закуски из овощей.
Ингредиенты на одна порция
- рис для суши - 180 г
- ветчина - 150 г
- масло растительное - по вкусу
Рулет с ветчиной и розмарином
Рулеты
Комментарии
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Protsko_72, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ой! Что я нашла - recipelab.ru/zakuski/rulety/rulet-s-abrikosami!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Это мой самый любимый рецепт рулета, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Хороший рецепт!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
protsko_72, спасибо большое!!!)
Vkysno, spasibo.
Спасибо за рецепт рулетика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо, protsko_72!
Protsko_72, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Обожаю рулет — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, protsko_72, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рулетик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Рулет — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Это просто очень вкусно
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Рулет из шпината с ветчиной
Рулеты