Овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком
Рецепт от Левичева Анна
- Простой рецепт тартов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Авторская
Фото овощного тарта с помидорами, болгарским перцем, луком.
Как приготовить
-
Перец (красный и желтый) очистить от плодоножек, удалить перепонки, зерна. Нарезать вдоль на крупные куски. Лук, помидоры нарезать кольцами.
-
Укроп, зеленый лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Сыр натереть на терке.
-
Раскатать размороженное слоенное тесто.
-
В круглую форму выложить плотно овощи, чередуя друг с другом. Посыпать измельченным чесноком, укропом, зеленым луком, посолить. Посыпать сыром.
-
Овощи накрыть раскатанным тестом и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
-
Готовый пирог перевернуть на тарелку (делать надо осторожно, потому что может быть сок).
Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуски из овощей.
Ингредиенты на шесть порций
- тесто слоеное - 250 г
- перец сладкий - 2 шт.
- укроп - 10
- лук зеленый - 15 г
- соль - 1 щепотка
- сыр - 50 г
- чеснок - 3 стак.
Мини-тарты со сладким перцем
Тарты
Комментарии
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Для овощного тарта с помидорами, болгарским перцем, луком вроде не сложно, можно попробовать.
Какой замечательный рецепт овощного тарта с помидорами, болгарским перцем, луком - яркий, красочный и аппетитный!
Может попробуешь как нибудь тарта фламбе с помидорами и крем-шпинатом?
Настя, спасибо за рецепт!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Левичева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Тарт Три сыра с помидорами
Тарты