Заливной язык в мультиварке
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 8 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовь королевское блюдо на праздничный стол!
Если хотите сделать праздничный стол оригинальным и незабываемым, тогда приготовьте заливной язык в мультиварке! Это блюдо не остается незамеченным и всегда оценивается по достоинству.
Фото заливного языка в мультиварке.
Как приготовить
-
Вымытый под проточной водой язык отправляем в мультиварку, выставляем режим "Холодец".
-
После того как вода закипит, добавляем в бульон целые овощи: морковь, лук, корень петрушки, не забываем снять пенку с помощью шумовки. Через 1 час и 45 минут добавляем к бульону лавровый лист и соль, оставляем вариться еще 15 минут.
-
Готовый язык вынимаем из мультиварки, очищаем и режем небольшими кусочками примерно 1 см толщиной. Морковь также нарезаем, можно фигурками. Бульон процеживаем и ставим разогреться при 100 градусах на программе "Мультиповар" в течение 15 минут.
-
В небольшую емкость наливаем часть бульона и всыпаем желатин, энергично размешиваем и отправляем в чашу мультиварки.
-
Выбираем красивое блюдо, раскладываем по дну морковку, кусочки языка. Заливаем всю эту красоту бульоном и, подождав немного пока блюдо остынет, отправляем в холодильник.
-
Через 4-5 часов блюдо можно подавать на стол.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из лука • Рецепты в мультиварке • Холодные закуски • Закуска из языка.
Ингредиенты на пять порций
- Язык свиной - 600 г
- Морковь - 80 г
- Лук репчатый - 80 г
- Корень петрушки - 100 г
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Желатин - 1 ст.л.
Тещин язык из кабачков на зиму
Заготовки
Комментарии
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заливной язык в мультиварке к домашнему празднику.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за recipelab.ru/salaty/fruktovo-zalivnoi-salatik.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать заливной язык в мультиварке)))
Спасибо за отличный рецепт!
АААААА как вкусно глядя на заливной язык в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали заливной язык в мультиварке. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ahuti, что так же вкусно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо тебе, ahuti, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Фруктово-заливной салатик
Салаты