Бисквитный рулет с кремом и желе

Рецепт от isoro

Лучше всего печь рулет на обычной пекарской бумаге, тогда при отрывании бумаги поверхность бисквита получается пористой и хорошо пропитывается сиропом.

Рецепт бисквитного рулета с кремом и желе

Фото бисквитного рулета с кремом и желе.

Как приготовить

  1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Сахар должен раствориться.

  2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

  3. Подготовить противень, устланный пекарской бумагой. Нанести тесто слоем около 5мм на пекарскую бумагу как можно ровнее. Выпекать 10-17 минут при 190 градусах. Толщина готового бисквита должна получится 5-7мм.

  4. Для крема приготовить ванильный пудинг на молоке согласно инструкции на упаковке. Остудить.

  5. Пласт бисквита для рулета выложить на стол, подстелив бумагу для выпечки, короткой стороной к себе. Бумагу, на которой выпекался бисквит, снять. Нанести слой крема, на крем выложить кусочки желе по длине рулета. Свернуть готовый рулет.

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука 10 ст.л.
  • Сахар 10 ст.л.
  • Яйцо 10 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сливочное масло 10 г
  • Молоко 500 мл
  • Желе из смородины 60 г

Комментарии

4.8 / 5
liza99
liza99

Чудесный рецепт бисквитного рулета с кремом и желе!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ahuti1984
ahuti1984

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

inenduclo
inenduclo

Не умею готовить в принципе вообще, а бисквитный рулет с кремом и желе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
бисквитный рулет с кремом и желе съели за один присест!

Франк Ланка
Франк Ланка

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tambetl1991
tambetl1991

Приготовила мужу бисквитный рулет с кремом и желе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Привалова Алена
Привалова Алена

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю желе из шампанского.

ompedo
ompedo

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бисквитный рулет с кремом и желе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

umucuples
umucuples

Isoro, умничка!
Какой аппетитный рецептик бисквитного рулета с кремом и желе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yaditroun
yaditroun

Ой...как вкусно!!! Обожаю бисквитный рулет с кремом и желе!!!!

lailluno
lailluno

Всё круто, всё вкусно, спасибо isoro за твои рецепты.))))

Люда Корниец
Люда Корниец

Приготовила бисквитный рулет с кремом и желе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ardel
ardel

Как красиво!

valya
valya

Сделала бисквитный рулет с кремом и желе, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

marianna
marianna

Isoro, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Выглядит очень аппетитно

Катарина Шиповская
Катарина Шиповская

Я тоже делала бисквитный рулет с кремом и желе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

nyuta89
nyuta89

Isoro, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

aringiof
aringiof

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня