Лимонно-лаймовый сорбет

Рецепт от 2rare2die1983

Сорбет - ледяной и освежающий десерт для жарких дней. И пусть за окном -20*, зато такое яркое солнце!: Посвящаю этот десерт самой сюрреалистичной девушке нашего сайта:) Заремочка, это тебе! Спасибо за твой позитив, за доброту, отзывчивость и за то, что ты есть! ;

Рецепт лимонно-лаймового сорбет

Фото лимонно-лаймового сорбет.

Как приготовить

  1. Смешать в кастрюле цедру лимона, стакан воды и сахар.

  2. Довести до кипения, после чего уменьшить огонь. Кипятить на медленном огне в течение 5 минут, затем остудить.

    лимонно-лаймовый сорбет. Шаг 2
  3. Смешать получившийся лимонный сироп, лимонный сок и минеральную воду. Вылить в подходящую емкость и убрать в морозилку на час-полтора, затем вынуть и хорошо размешать.

    лимонно-лаймовый сорбет. Шаг 3
  4. Затем опять поставить в морозилку и размешивать примерно раз в час на протяжении четырех часов. Чем большее количество раз размешивать сорбет, тем более легкой получится его консистенция.

    лимонно-лаймовый сорбет. Шаг 4
  5. Разложить по креманкам, украсить веточкой мяты.

    лимонно-лаймовый сорбет. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Вкусные рецепты.

Ингредиенты на одна порция

  • лимонная цедра - 1 шт.
  • вода - 1 шт.
  • сахар - ½ г
  • лимонный сок - ¼ шт.
  • сок лайма - ¼ шт.
  • вода минеральная газированная - ½
  • мята - 1 веточка

Комментарии

4.4 / 5
isangor
isangor

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

akabarry1972
akabarry1972

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Джура Люда
Джура Люда

Мы тоже недавно первый раз делали лимонно-лаймового сорбет.

yasha71
yasha71

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

tanechka
tanechka

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Вчера приготовила лимонно-лаймового сорбет!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Яся Мистина
Яся Мистина

А меня удивил рецепт лимонно-лаймового мусс с маскарпоне. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

vera71
vera71

2rare2die1983 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Вуберман Римма
Вуберман Римма

А я думала разбираюсь в приготовлении лимонно-лаймового сорбет:D:D, а здесь такое:)

antar
antar

Спасибо 2rare2die1983, очень часто пользуюсь этим сайтом.

alena94
alena94

Спасибо, 2rare2die1983 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ushitist
ushitist

Я тоже заприметила лимонно-лаймового сорбет, да пока еще руки не дошли.

usoforeds1977
usoforeds1977

Рецепт весьма кстати!

annayaki
annayaki

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

fugelom2005
fugelom2005

Именно лимонно-лаймового сорбет часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

zulingsp
zulingsp

Это, реально, вкуснотища.