Мороженое из щавеля
Рецепт от Варакута Алиса
- Сложный рецепт мороженого
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 413 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Ово-Лакто
Фото мороженого из щавеля.
Как приготовить
-
Щавель нужно промыть, обдать кипятком, измельчить, остудить и заморозить в холодильнике. Замороженный щавель выложить по частям в блендер, добавить желток, взбить. Долить 20 мл сливок и продолжать взбивать до получения однородной массы.
-
Щавелевую массу поместить в контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру, чтобы она приобрела консистенцию, необходимую для формования мороженого.
Ингредиенты на шесть порций
- желток яичный
- 60 г свежего щавеля
- сливки
Творожное мороженое
Мороженое
Комментарии
Очень люблю мороженое из щавеля,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Рецепт в закладки, также как и http://recipelab.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-fruktami.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мороженого из щавеля!
10++++++
Это моя оценка.
Это не мороженое из щавеля!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Варакута, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Варакута, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо большое за рецепт, Варакута.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Мороженое из сирени
Мороженое