Творожное мороженое

Рецепт от inka

Очень просто и очень вкусно! Всего 3 ингредиента и 20 минут работы. Корректируя количество сгущенного молока, можно регулировать сладость мороженого. Время приготовления указано без учета времени на заморозку.

Рецепт творожного мороженого

Фото творожного мороженого.

Как приготовить

  1. Взбить миксером творожный сыр.

  2. Взбивая, ввести частями сгущенное молоко.

    творожное мороженое. Шаг 2
  3. В отдельной посуде взбить охлажденные сливки.

    творожное мороженое. Шаг 3
  4. Соединить обе массы, взбить. Поместить в морозильную камеру на шесть часов, каждые 30 минут перемешивать.

    творожное мороженое. Шаг 4
  5. Теперь часть мороженого можно разложить по формочкам и отправить в морозильник. Оставшаяся часть уже готова к употреблению.

    творожное мороженое. Шаг 5
  6. Можно подать со свежей, перетертой с сахаром, клубникой. Хотя, и без топпинга замечательно, напоминает вкус сливочного пломбира из детства.

    творожное мороженое. Шаг 6
  7. Если заменить половину обычной сгущенки на вареную, получится крем-брюле. Осторожно, оторваться невозможно!

    творожное мороженое. Шаг 7
  8. Поздравляю всех школьников и их родителей с окончанием учебного года! Успешной сдачи экзаменов и веселого, звонкого, теплого лета!

    творожное мороженое. Шаг 8

Ингредиенты на десять порций

  • творожный сыр - 140 г
  • сливки 33-35% - 400 мл
  • молоко сгущенное - 200 г

Комментарии

3.9 / 5
annayaki
annayaki

Класс!
Приготовила творожное мороженое, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит творожное мороженое.

Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

Творожное мороженое для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

edickea
edickea

Готовила творожное мороженое много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Таня Ушакова
Таня Ушакова

Inka!
Спасибо огромное за новенький рецептик творожного мороженого!!!

marchukova_71
marchukova_71

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://recipelab.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-pertsem.

teadar
teadar

Огромное спс за рецептик!!! =)

tusya_92
tusya_92

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

yistin
yistin

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Львова Лиля
Львова Лиля

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала творожное мороженое-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

myulyar_86
myulyar_86

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожное мороженое. Вот я ему и приготовлю.

Ланка Ласточка
Ланка Ласточка

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Эля Камарина
Эля Камарина

Делала творожное мороженое только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Сделала по вашему рецепту творожное мороженое, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!