Мороженое с дыней

Рецепт от malykhina_95
Рецепт мороженого с дыней

Фото мороженого с дыней.

Как приготовить

  1. Произвольно нарезаем мякоть дыни. Кладем в сотейник. Добавляем сахар. Нагреваем на слабом огне до растворения сахара. Измельчаем блендером с яичными желтками.

  2. Прогреваем массу на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Остужаем.

  3. Добавляем лимонный сок и вишневый ликер. Перемешиваем. Вводим взбитые сливки. Ставим массу в морозилку. Перемешиваем время от времени.

  4. 4. Выкладываем мороженое в креманки. Украшаем ломтиками дыни. Приятного аппетита!

    мороженое с дыней. Шаг 4

Ингредиенты на пять порций

  • дыня — 600 г
  • сахар — 100 г
  • яйцо — 4 шт.
  • ликер — 90 мл
  • сок лимонный — 30 мл
  • сливки — 480 мл

Комментарии

4.5 / 5
beskrovnaya_79
beskrovnaya_79

Супер задумка - буду заглядывать!

idifitse
idifitse

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

sunta
sunta

Впервые в жизни замахнулась на мороженое с дыней, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ederite
ederite

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Фортуна Виктория
Фортуна Виктория

Прикольно, вот чего-чего, а http://recipelab.ru/deserty/morozhenoe/dolgozhdannoe-morozhenoe я не готовила) надо попробовать.

ifyappi
ifyappi

Большое спасибо!!!
У malykhina_95 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

evgeniya
evgeniya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Пыркова Александра
Пыркова Александра

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

oficera
oficera

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Malykhina_95, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

miteric
miteric

Malykhina_95, сделала сегодня мороженое с дыней.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

tengurori
tengurori

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мороженого с дыней он не ел.

Рая Назаревская
Рая Назаревская

Вот это ДААААА!!!

Ксюха Снурникова
Ксюха Снурникова

Опачки!
Теперь братик обрадуется мороженому с дыней!

kolchenko_84
kolchenko_84

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мороженое с дыней)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alalatr
alalatr

Как же аппетитно.

komashko_89
komashko_89

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Ремесленник Ксюша
Ремесленник Ксюша

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мороженое с дыней, оценили.

antonina
antonina

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!