Крем мусс
Рецепт от oderi
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 534 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет
Легкий кремовый десерт с персиками, украшенный свежими ягодами. Обязательно порадуйте этим кремовым муссом себя и своих близких.
Фото крема мусс.
Как приготовить
-
Желатин залить 5 столовыми ложками холодной воды и оставить на 10 минут. Персики помыть, очистить от косточек, мелко нарезать или натереть на крупной терке. Положить их в кастрюльку с сахаром, поставить на слабый огонь и помешивать до растворения сахара, добавить желатин. После полного растворения желатина снять кастрюльку с огня и остудить.
-
Охлажденные сливки взбивать миксером до устойчивых пиков. Очень острожно вмешать в сливки остывшие персики, разложить по креманкам и подавать, украсив фруктами. Перед подачей можо пару часов подержать десерт в холодильнике для его застывания.
Ингредиенты на три порции
- 300 г персиков без косточек
- 300 мл сливок 33%
- 3 ст.л. сахара
- 5-6 г желатина
- ягоды, фрукты для украшения
Мусс из авокадо
Мусс
Комментарии
Замечательный рецепт, крем мусс получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за отличный рецепт!
Oderi, рецепт замечательный, спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Какая красота…
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Это какой-то шедевр!!!
oderi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Банановый мусс
Мусс