Мусс ананасовый

Рецепт от tasha
Рецепт мусса ананасового

Фото мусса ананасового.

Как приготовить

  1. Заливаем желатин холодной водой и оставляем до разбухания. Протираем ананас через сито. Заливаем горячей водой. Добавляем сахар и желатин. Доводим до кипения.

  2. Добавляем в ананасовое желе лимонную кислоту и даем остыть. Ставим посуду на лед и взбиваем до образования густой пены. Разливаем в формы и даем остыть.

  3. Смешиваем сахар с водой. Доводим до кипения. Добавляем лимонную цедру и прогреваем.

  4. 4. Выкладываем мусс на тарелку. Поливаем приготовленным сиропом. Украшаем лимонной цедрой. Приятного аппетита!

    мусс ананасовый. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт мусса • Домашние рецепты.

Ингредиенты на три порции

  • ананас консервированный — 250 г
  • вода — 600 мл
  • сахар — 150 г
  • желатин — 10 г
  • кислота лимонная
  • лимон

Комментарии

3.6 / 5
lyuda
lyuda

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

otsoslofu
otsoslofu

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Югова Лизавета
Югова Лизавета

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

adsimucel
adsimucel

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

levinskaya_85
levinskaya_85

Хочу угостить вас рецептиком recipelab.ru/deserty/muss/muss-iz-tykvy. А какие блюда готовите вы?

Валитова Римма
Валитова Римма

Tasha! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мусс ананасовый(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

usatenko_85
usatenko_85

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

yaroslava
yaroslava

Рецепт мусса ананасового понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ifyappi
ifyappi

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Царева Ксюня
Царева Ксюня

Tasha, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

dasha96
dasha96

Впервые делала мусс ананасовый.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Арина Аракелян
Арина Аракелян

Очень очень вкусно получилось!!!