Мясное фондю

Рецепт от Картошкина Анька
  • Простой рецепт десертов
  • Время приготовления: 3 ч
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 1030 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Рецепт мясного фондю

Фото мясного фондю.

Как приготовить

  1. Смешать 2 зубчика чеснока, 6 ст. л. соуса барбекю, 1 ч. л. сухого майорана и 1 ч. л. молотого красного перца, смазать маринадом свиные ребрышки (1300 г) и поместить их в холодильник на 2 часа.

  2. Подготовить закуску - 200 г маринованных огурчиков, по 100 г оливок, фаршированных орехами, и маринованных белых луковок, 200 г зеленого салата, сладкую горчицу и чесночный соус (по 100 г).

  3. В котелке фондюшницы подогреть масло и обжаривать в нем ребрышки до готовности.

Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Рецепты на сковороде • Рецепт французской кухни.

Ингредиенты на пять порций

  • Чеснок 2 зубчика
  • Соус барбекю 6 столовых ложек
  • Сушеный майоран 1 ч.л.
  • Молотый красный перец 1 ч.л.
  • Свиные ребра 1,3 кг
  • Маринованные огурцы 200 г
  • Маринованный лук 100 г
  • Зеленый салат 200 г
  • Французская горчица 100 г
  • Чесночный соус 100 г
  • Оливки, фаршированные орехами 50 г

Комментарии

4.1 / 5
itero
itero

Мясное фондю готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

anculto
anculto

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

anastasiya73
anastasiya73

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

strezhneva_97
strezhneva_97

Ой, соскучилась что-то по мясному фондю.
Приготовлю завтра)

laret
laret

Прикольно, но сложновато для меня(

yulya
yulya

А я делала мясное фондю строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Нина Офферманн
Нина Офферманн

Так захотелось мясного фондю, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Евгения Холявко
Евгения Холявко

Можно еще добавить суфле мясное из фарша. Интересный рецепт.

anastasiya73
anastasiya73

Я выбрала мясное фондю, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

intinee1989
intinee1989

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мясное фондю вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

usoforeds1977
usoforeds1977

Спасибо большое за замечательный рецепт мясного фондю.

yulyasha
yulyasha

Увидев рецепт мясного фондю и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

iraif1975
iraif1975

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мясного фондю разочаровал.
Никому не понравилось(

tanechka99
tanechka99

Потрясающий рецепт мясного фондю!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

isoris1996
isoris1996

Ой, Картошкина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))