Мясное суфле в духовке
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Если хотите попробовать непривычный способ приготовления мяса, тогда я расскажу вам, как приготовить мясное суфле в духовке. Такое блюдо буквально тает во рту, получается нежным и вкусным.
Фото мясного суфле в духовке.
Как приготовить
-
Мясо помойте и обсушите. Отварите на пару 20-25 минут (при кипящей воде).2 Мясо измельчите в блендере до однородного состояния, добавьте к нему яйца, сливки, соль и перец, взбивайте до однородности.
-
Возьми форму для запекания, смажьте ее оливковым или другим маслом. Выложите туда приготовленную смесь.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте суфле 25 минут до золотистой корочки.
На заметку
Такое суфле отлично подойдет для прикорма малыша, а также поможет разнообразить повседневный ужин или обед. Такое суфле будет отлично сочетаться с соусом "Бешамель", а в качестве гарнира подойдет микс салатов. Важно отметить, что вместо говядины вы можете использовать свинину или мясо птицы. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт суфле • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на четыре порции
- Говядина — 500 г (мякоть)
- Вода — 500 мл
- Сливки 33% — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
Клубничное суфле
Суфле
Комментарии
Semam, рецепт замечательный, спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Обязательно сделаю мясное суфле в духовке!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А мясное суфле в духовке — это очень вкусно!
Хотела приготовить уже сегодня суфле из тыквы recipelab.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tykvy и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мясное суфле в духовке.
Всем рекомендую.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сливочное суфле
Суфле