Шоколадный коблер

Рецепт от Парфен Эля
  • Простой рецепт десертов
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Рецепт приготовления шоколадного коблера с какао и ванилью.

Рецепт шоколадного коблера

Фото шоколадного коблера.

Как приготовить

  1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. В большой миске перемешать вместе муку, разрыхлитель, соль, 3 столовые ложки какао-порошка, 3/4 стакана белого сахара.

  2. 2. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт в мучную смесь. Перемешать до получения однородной массы.

    шоколадный коблер. Шаг 2
  3. 3. Влить приготовленное тесто смесь в форму, предпочтительно овальную. В отдельной средней миске смешать оставшийся белый сахар (1/2 стакана), коричневый сахар и оставшиеся 4 столовые ложки какао-порошка. Посыпать полученной смесью равномерно поверх теста.

    шоколадный коблер. Шаг 3
  4. 4. Залить горячей водой сверху. Не размешивать!

    шоколадный коблер. Шаг 4
  5. 5. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут. Дать остыть несколько минут в форме. Подавать коблер с шариками мороженого или сиропом.

    шоколадный коблер. Шаг 5

На заметку

Коблер - это пирог на скорую руку с жидким тестом, которое запекается и становится мягким. Обычно коблер готовится с ягодами или фруктами, начинка располагается внизу, а сверху заливается тестом. Коблер хорошо подавать с шариками мороженого и сладким соусом.

Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Праздничные рецепты • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на десять порций

  • разрыхлителя — 2 ч.л.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • какао-порошка — 7 ст.л.
  • сахара — 3/4 стак.
  • молока — 1/2 стак.
  • ванильного экстракта — 3/2 ч.л.
  • горячей воды — 1 стак.

Комментарии

4.7 / 5
Юська Мокрова
Юська Мокрова

А я думала разбираюсь в приготовлении шоколадного коблера:D:D, а здесь такое:)

yana84
yana84

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шоколадный коблер готовили 5 получила т.к. всё знала)))

siupritel
siupritel

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

elaldor1989
elaldor1989

Спасибо Парфен, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Парфен — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадный коблер будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

areeddisu1992
areeddisu1992

Парфен спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yana84
yana84

Вот еще ссылочка на шоколадный тарт recipelab.ru/zakuski/tarty/shokoladny-tart.

Логойда Людмила
Логойда Людмила

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Сейчас буду готовить шоколадный коблер по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Франк Ланка
Франк Ланка

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

arouraled1999
arouraled1999

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

khodarina_96
khodarina_96

Готовила шоколадный коблер Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадного коблера!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

arongiomo
arongiomo

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

gopchak_79
gopchak_79

Парфен, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

idiliont2005
idiliont2005

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tambetl1991
tambetl1991

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!