В следующий раз можно приготовить другой крем для шоколадного рулета. Смешайте творог, сахарную пудру и молоко, тщательно взбейте и вы получите нежнейший творожный крем, который тает во рту, оставляя сказочное послевкусие.
Шоколадный бисквит: яйца взбить с сахаром в пышную белую пену. Муку соединить с какао, просеять и всыпать во взбитые яйца. Быстро замесить тесто.
Накрыть противень бумагой для выпекания, вылить на него готовое тесто и выпекать в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 200 С.
Глазурь: расплавить темный шоколад, добавить сливки и перемешать до получения однородной массы.
Крем: сливки взбить в стойкую пену, соединить с половиной готовой глазури.
Готовый бисквит уложить на салфетку, обсыпанную сахаром, снять бумагу и охладить.
Смазать бисквитный пласт шоколадным кремом и свернуть рулет.
Смазать рулет сверху второй частью глазури и обсыпать дроблеными орехами. Поставить в холодильник на 20 минут.
Готовый рулет разрезать на 10 пирожных и выложить на блюдо.
Рецепт из коллекции: Рецепт выпечки • Легкие рецепты • Рецепт европейской кухни.
Выпечка
Рецепт взят из книги "Золотые рецепты русской кухни" (Миллион Меню)...
Выпечка
Марципановый рулет - это довольно вкусный десерт. Найти его можно в меню даже самых именитых ресторанов. Однако это совершенно не означает, что Вы не сможете приготовить его самостоятельно. Процесс этот...
Выпечка
кокосовая стружка - 150 г • масло сливочное - 250 г • молоко - 10 ст.л. • желе - 1 упаковка • крекер - 1 упаковка • сахар - 1 стак. • какао - 5 ст.л. • вода - 3 стак. • вафельные листы квадратной формы...
Выпечка
Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост....
Ореховый рулет
Выпечка
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шоколадным рулетом!
Очень понравился состав шоколадного рулета, все отлично должно сочетаться!
Спасибо, попробую приготовить шоколадный рулет супругу по вашему рецепту.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recipelab.ru/vypechka/polsky-makovy-rulet. Наверно я надолго у Вас.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шоколадного рулета!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Lera85, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шоколадный рулет — вкуснятина!
Lera85, рецепт шоколадного рулета замечательный!
Спасибо!
Как же хочется шоколадного рулета!!!
Lera85, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Lera85, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Шоколадный рулет прелесть, спасибо за рецепт
Приготовила шоколадный рулет на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Яблочный рулет
Выпечка